Resep Spaghetti Bolognese Simple, Praktis dan Pasti Lezat!
Resep spaghetti bolognese simple dengan bahan praktis dan cara memasak mudah. Cocok untuk menu harian yang lezat dan mengenyangkan!
Ingredients
Bahan-bahan:
- 1 bungkus spaghetti La Fonte ±450 gram
- 1 bungkus La Fonte Pasta Sauce 315 gram
- 250 gram daging cincang
- 3 –4 sdm saus tomat
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombay cincang halus
- Oregano secukupnya opsional
- Butter atau margarin secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Keju parmesan atau keju parut secukupnya untuk taburan
Instructions
Rebus Spaghetti
- Didihkan air secukupnya, beri sedikit garam dan minyak.
- Masukkan spaghetti, rebus hingga matang atau al dente (±10 menit).
- Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
Masak Saus Bolognese
- Panaskan butter atau margarin di wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Masukkan daging cincang, masak sambil diaduk hingga berubah warna dan matang.
Bumbui Saus
- Tuangkan pasta sauce dan saus tomat ke dalam wajan.
- Aduk rata, tambahkan sedikit air jika ingin saus lebih cair.
- Beri garam, gula, penyedap, dan oregano sesuai selera.
- Masak dengan api kecil hingga saus mengental dan bumbu meresap.
Penyajian
- Tata spaghetti di piring, siram dengan saus bolognese.
- Taburi keju parmesan atau keju parut sebelum disajikan.