Go Back

Resep Telur Kecap Korea Mayak Eggs

Nikmati kelezatan resep telur kecap Korea yang gurih dan autentik! Menu sederhana ini mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari. Simak resep lengkapnya di sini!
Prep Time10 minutes
Cook Time6 minutes
Total Time1 day 10 minutes
Course: Main Course
Cuisine: Indonesia, Korea Selatan

Ingredients

Bahan-bahan:

  • 6 telur sesuai selera dan kebutuhan
  • 1/2 cup soy sauce
  • 1/2 cup air masak
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1-2 sdm madu
  • cabe keriting sesuai selera
  • daun bawang sesuai selera
  • biji wijen sesuai selera

Instructions

  • Masak telur selama 6 menit dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan cuka. Ini akan memudahkan telur dikupas karena akan sedikit lunak telurnya.
  • Setelah 6 menit, celupkan telur dalam air dingin dengan es batu.
  • Campur semua bahan dalam wadah yang akan dipakai untuk menyimpan.
  • Masukan telur untuk dimarinasi dan disimpan dalam kulkas setidaknya semalaman.
  • Selesai! Nikmati dengan semangkuk nasi hangat.