Resep Telur Kecap Korea Mayak Eggs
Nikmati kelezatan resep telur kecap Korea yang gurih dan autentik! Menu sederhana ini mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari. Simak resep lengkapnya di sini!
Prep Time10 minutes mins
Cook Time6 minutes mins
Total Time1 day d 10 minutes mins
Course: Main Course
Cuisine: Indonesia, Korea Selatan
Bahan-bahan:
- 6 telur sesuai selera dan kebutuhan
- 1/2 cup soy sauce
- 1/2 cup air masak
- 2 siung bawang putih cincang
- 1-2 sdm madu
- cabe keriting sesuai selera
- daun bawang sesuai selera
- biji wijen sesuai selera
Masak telur selama 6 menit dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan cuka. Ini akan memudahkan telur dikupas karena akan sedikit lunak telurnya.
Setelah 6 menit, celupkan telur dalam air dingin dengan es batu.
Campur semua bahan dalam wadah yang akan dipakai untuk menyimpan.
Masukan telur untuk dimarinasi dan disimpan dalam kulkas setidaknya semalaman.
Selesai! Nikmati dengan semangkuk nasi hangat.