Piknikdong.com – Resep lontong cap gomeh memang sedang banyak dicari sekarang ini. Nah, jika kamu salah satunya, sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Lontong Cap Gomeh adalah salah satu masakan tradisional dari Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.
Kuliner khas Surabaya ini terdiri dari lontong (ketupat), daging sapi, tauge, tahu, dan bumbu khusus yang disajikan dengan kuah kental.
Bumbu ini terdiri dari bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya.
Rasa pedas dan gurih membuat makanan ini menjadi populer di kalangan masyarakat Surabaya.
Nah daripada semakin penasaran dan ingin segera mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep lontong cap gomeh sederhana yang cukup beberapa langkah saja yang dilangsir dari instagram @rumahtanggaofficial.
Simak sampai akhir ya!
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Surabaya
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 40 Menit
Bahan Resep:
Sayur labu :
Haluskan :
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis sampai harum bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, sereh menggunakan minyak goreng yg sudah dipanaskan sebelumya.
Langkah 2, masukkan santan: Masukkan santan, labu, telur rebus. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3, bumbui: Bumbui dengan garam dan penyedap jamur, masak sampai matang meresap. Cek rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan bersama opor ayam, lontong dll.
itulah resep lontong cap gomeh sederhana yang nikmat dan praktis, gimana menurut kalian?
Jangan lupa tuliskan pendapatnya di kolom yang ada di bawah ini ya!
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 09:14
This website uses cookies.