Piknikdong.com, Hotel – Bulan Juli ini, ROCA Restaurant yang berlokasi di ARTOTEL Yogyakarta mengajak para pecinta kuliner untuk menjelajahi kekayaan rasa khas lokal melalui program spesial bertajuk “The Local Hawkers”.
Mengusung semangat kolaborasi, program ini menggandeng pelaku UMKM dan menjadi bagian dari inisiatif “Like a Local”, yang didedikasikan untuk memperkenalkan budaya dan kearifan lokal lewat sajian kuliner.
Dalam program ini, pengunjung hotel diajak untuk menikmati lima pilihan menu makanan dan minuman yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat akan cita rasa rempah dan tradisi.
Beberapa menu andalan yang ditawarkan antara lain:
- Gulai Bebek Pak Encus Tambak
- Empal Bu Endang
- Gudeg Yu Tinah Kranggan
Ketiga menu khas Indonesia ini menjadi jembatan antara kenikmatan rasa dan sejarah kuliner yang sudah lama hidup di tengah masyarakat.
Harga makanan ini bisa dinikmati mulai dari Rp75.000++ per porsi.
Tak hanya sajian utama, ROCA juga menyajikan dua pilihan minuman kreatif yang terinspirasi dari bahan-bahan tradisional dengan tampilan modern:
- Sarsaparilla
- Rujak Ice Cream
Minuman-minuman ini dibanderol mulai dari Rp37.000++, dan siap memberi kejutan menyegarkan di setiap tegukan.
Menurut Agung Darmawan, Executive Chef ARTOTEL Yogyakarta, program ini merupakan upaya nyata untuk menghadirkan sajian lokal yang tetap relevan dan menarik di mata generasi saat ini.
“Kami ingin makanan lokal tetap hidup dan dicintai. Dengan berkolaborasi bersama UMKM, kami juga ikut mengangkat potensi lokal yang luar biasa,”
tuturnya.
Sementara itu, Andre Harso Binawan, General Manager ARTOTEL Yogyakarta, berharap pengalaman kuliner ini dapat memberikan kesan mendalam bagi setiap tamu.
“Kami ingin pengunjung tidak hanya makan, tapi juga merasakan kehangatan dan kekayaan budaya Yogyakarta melalui setiap sajian,”
ujarnya.
Program kuliner “The Local Hawkers” ini hanya berlangsung hingga 31 Juli 2025, jadi pastikan kamu tidak melewatkannya!
Untuk info lebih lanjut atau reservasi, bisa langsung hubungi 0815-7488-9333 atau kunjungi Instagram resmi mereka di @artoteljogja dan @roca_jogja.
