Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari rekomendasi resep nastar premium 1kg yang lembut dan lumer di mulut? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Nastar menjadi salah satu kue kering favorit yang selalu ada di setiap momen spesial, terutama saat Lebaran.
Jika ingin membuat nastar dengan tekstur lembut, lumer di mulut, serta tampilan yang cantik, resep nastar premium 1 kg ini bisa menjadi pilihan yang tepat.
Dengan bahan berkualitas dan teknik yang tepat, hasilnya pasti lebih istimewa dibanding nastar biasa.
Untuk mendapatkan hasil premium, pemilihan bahan seperti butter berkualitas tinggi, keju premium, serta selai nanas homemade sangat penting.
Selain itu, teknik memanggang yang pas juga akan membuat nastar tetap lembut tanpa retak.
Dengan resep nastar premium 1 kg ini, kamu bisa membuat dalam jumlah banyak, cocok untuk dijadikan stok camilan atau bahkan untuk dijual.
Jadi, jika ingin menikmati nastar yang lembut, wangi, dan lumer di mulut, yuk coba resep nastar premium 1 kg ini! Dijamin lebih enak dan bikin ketagihan!
Resep Nastar Premium 1 KG
Resep Nastar Premium 1 KG, Lembut dan Lumer di Mulut
Ingredients
Bahan Kulit:
- 500 gram margarin berkualitas tinggi
- 200 gram mentega Wijsman
- 250 gram gula halus
- 8 butir kuning telur
- 1 kg tepung terigu protein rendah
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdt vanila cair
Bahan Isian:
- Selai nanas homemade
Bahan Olesan:
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm minyak
- 1 sdt susu kental manis
Instructions
Membuat Adonan Kulit:
- Kocok margarin, mentega, dan gula halus dengan mixer kecepatan rendah hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga merata.
- Tambahkan vanila cair, aduk sebentar.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula hingga adonan bisa dipulung.
Membentuk Nastar:
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas. Tutup dan bulatkan kembali.
- Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi margarin.
Proses Pemanggangan:
- Panaskan oven pada suhu 150°C.
- Panggang nastar selama 20 menit.
- Keluarkan nastar, olesi dengan bahan olesan yang sudah dicampur rata.
- Panggang kembali selama 10-15 menit hingga permukaan nastar berwarna keemasan.
Penyajian:
- Setelah matang, keluarkan nastar dan biarkan dingin.
- Simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Jangan ragu untuk mencoba resep nastar premium 1 kg ini di rumah! Dengan bahan berkualitas dan teknik yang tepat, hasilnya dijamin lembut, wangi, dan lumer di mulut.
Kasih tau tempat menarik, menulis, bikin video, konten kreator, belajar, dan membaca buku.
