Piknikdong.com, Destinasi Luar Negeri – Australia Barat kini tak sekadar dikenal karena keindahan lanskapnya yang memukau, tapi juga mulai mencuri perhatian dunia sebagai pusat wisata kuliner yang menggoda lidah.
Wilayah ini adalah rumah bagi keanekaragaman hayati yang luar biasa, yang mendukung hasil bumi berkualitas tinggi mulai dari gandum dan barley unggulan, anggur premium, daging sapi dan domba terbaik, hingga hasil laut seperti lobster dan ikan segar yang jadi primadona restoran papan atas.
Dengan iklim ala Mediterania, tanah subur, dan laut yang kaya, tak heran kalau bahan makanan dari sini bukan hanya segar, tapi juga bernutrisi tinggi dan ramah lingkungan.
Tak sedikit produk dari Australia Barat yang sudah merambah meja-meja makan di berbagai negara, termasuk Indonesia, sebagai bagian dari industri kuliner global.
Peluang Emas untuk Pelaku Wisata dan Agen Perjalanan
Bagi para pelaku pariwisata, khususnya agen travel dan tour operator, potensi besar wisata kuliner di Australia Barat adalah ladang emas yang belum tergarap maksimal.
Bayangkan menjual paket wisata yang bukan hanya soal foto-foto di alam terbuka, tapi juga menyajikan sensasi mencicipi lobster langsung dari lautnya, wine tasting di kebun anggur eksotis, atau ngopi cantik di café tersembunyi di Swan Valley.
Paket kuliner ini cocok banget buat para penjelajah rasa—dari penikmat wine kelas atas sampai generasi muda yang senang membagikan momen unik mereka di media sosial.
Kuliner, Alam, dan Festival Seru Jadi Magnet Utama
Kombinasi wisata alam dan kuliner jadi daya tarik yang sulit ditolak.
Wisatawan bisa ikut tur mencicipi cokelat buatan tangan, menyusuri pasar lokal, atau berbaur dalam festival tahunan yang meriah.
Sebut saja Shore Leave Festival di Geraldton—acara ini menyuguhkan hidangan laut segar dalam suasana santai khas pesisir.
Atau UnWined Subiaco di Perth, tempat berkumpulnya pecinta wine, bir lokal, dan makanan buatan artisan.
Festival-festival ini bukan cuma soal makan enak, tapi juga tentang pengalaman berinteraksi langsung dengan produsen dan komunitas lokal yang punya passion tinggi di dunia kuliner.
10 Spot Kuliner Asyik di Australia Barat yang Wajib Masuk Bucket List!
Kalau kamu lagi cari tempat wisata yang bisa manjain lidah sekaligus mata, Australia Barat jawabannya!
Negeri bagian ini bukan cuma punya alam spektakuler, tapi juga surga tersembunyi untuk para pemburu rasa.
Dari kebun anggur eksotis, pabrik cokelat, sampai spot seafood segar—semuanya bisa kamu temukan di sini!
Yuk, simak 10 rekomendasi tempat kuliner seru di Australia Barat yang bisa jadi inspirasi liburan kamu berikutnya:
1. Swing and Roundabouts Winery – Margaret River
Bayangin duduk santai sambil menyeruput wine, dikelilingi lanskap kebun anggur yang menghampar indah.
Di sini, proses produksi wine dilakukan dengan sentuhan klasik namun tetap kekinian. Cocok buat kamu yang suka suasana chill dengan rasa anggur khas kawasan Margaret River.
2. Kailis Fish and Chips – Fremantle
Mau ngerasain fish and chips legendaris? Langsung meluncur ke Kailis!
Restoran ikonik ini menyajikan ikan segar hasil tangkapan lokal, digoreng renyah dan disajikan di pinggir pelabuhan. Suasana laut dan aroma seafood bikin makan di sini makin berkesan.
3. Lobster Shack – Cervantes
Lobster lover, wajib mampir ke tempat ini! Lokasinya ada di pesisir Coral Coast, dan kamu nggak cuma bisa makan lobster batu segar, tapi juga ikut tur seru buat lihat langsung proses tangkap dan pengolahannya. Edukatif dan lezat!
4. Yahava KoffeeWorks – Swan Valley
Pecinta kopi pasti betah di sini.
Yahava nggak cuma nyuguhin kopi enak, tapi juga pengalaman lengkap mulai dari asal biji kopi, proses roasting, sampai teknik brewing. Semua dibalut dalam suasana santai yang bikin ngopi makin istimewa.
5. Mandoon Estate – Caversham
Satu tempat, banyak rasa. Di Mandoon Estate kamu bisa nyobain wine berkelas, bir lokal, sampai masakan modern yang menggugah selera.
Lokasinya di tengah kebun anggur bikin suasana makin syahdu buat eksplorasi kuliner.
6. Sandalford Winery – Swan Valley
Salah satu kebun anggur paling bersejarah di kawasan ini.
Sandalford menawarkan wine tasting eksklusif, tur kebun anggur, sampai pengalaman makan mewah.
Tempat ini cocok buat kamu yang ingin ngerasain sisi elegan dari dunia kuliner Australia Barat.
7. Vasse Felix – Margaret River
Inilah pionir wine di Margaret River. Selain koleksi anggurnya yang top, Vasse Felix juga punya restoran dengan sajian berkelas.
Paduan rasa yang halus dan plating yang cantik bikin pengalaman bersantap di sini terasa spesial.
8. Margaret River Chocolate Factory – Margaret River
Surga bagi pecinta cokelat! Kamu bisa lihat langsung proses pembuatan cokelat dan tentu saja, mencicipi berbagai varian cokelat homemade yang menggoda.
Anak-anak juga pasti happy mampir ke sini!
9. Modu Bar & Kitchen – Perth
Ingin nuansa kota dengan sajian modern?
Modu Bar & Kitchen jawabannya. Menu di sini menggabungkan cita rasa Asia dengan sentuhan kontemporer. Interiornya juga Instagramable banget, cocok buat hangout bareng teman.
10. Gibney Cottesloe – Cottesloe Beach
Makan malam sambil lihat sunset di tepi pantai? Gibney punya semuanya.
Dengan menu yang fokus pada bahan segar musiman, restoran ini pas buat menikmati seafood sambil mendengar deburan ombak.
Bonus! Peluang Bisnis dari Wisata Kuliner
Nggak cuma buat liburan, dunia kuliner di Australia Barat juga menyimpan peluang besar buat para pelaku bisnis F&B, perhotelan, hingga ritel.
Banyak produsen lokal yang terbuka buat kolaborasi internasional—dari ekspor bahan baku hingga kerja sama produk.
Kamu bisa merancang sourcing trip atau tur pencarian produk untuk langsung menjelajahi potensi mitra bisnis dan menemukan produk-produk kurasi berkualitas tinggi.
