Seorang wanita bernama Allison Michael, hidup di sebuah daerah pedalaman di Amerika bersama suami dan empat anaknya.
Mereka tinggal di sebuah tempat seluas 20 hektare, di wilayah Bonner County, Idaho, Amerika Serikat.
Ada kisah unik yang perlu kalian tahu dari Allison dan keluarganya ini. Di tengah kemajuan zaman yang terjadi saat ini, yang membuat banyak orang dimudahkan untuk mendapatkan segala hal yang mereka mau, keluarga Allison malah memilih untuk menanam dan memproduksi makanannya sendiri.
Allison menyebut aktivitas menanam dan memproduksi makanan itu dengan sebutan “gaya hidup mandiri”.
Hal itu ia akui telah mereka lakukan sudah lebih dari 15 tahun. Dan hebatnya, mereka tidak menanam dan memproduksi makanannya hanya untuk satu hari saja, namun untuk jangka waktu yang lama, yaitu sampai untuk beberapa tahun.
Hal itu mereka lakukan untuk mengantisipasi beberapa keadaan yang tidak terduga. Seperti bencana alam dan masih banyak lainnya. Mereka melakukan aktivitas tersebut di rumah mereka sendiri.
“Saya dan suami saya mempersiapkan semua ini, agar keluarga saya tidak hanya bertahan hidup tapi juga berkembang.
Saya memang senang memberi makan keluarga saya, dengan makanan yang saya tanam sendiri. Jadi saya lebih tahu asal-usul makanan ini dari mana,”
ujar Allison, dilansir dari laman detik.com, yang mengutip DailyMailUK.
Wanita berusia 41 tahun tersebut pun melanjutkan, untuk menampung semua bahan makanan yang telah ia produksi bersama sang suami, Allison telah menyiapkan satu ruangan khusus. Ruangan tersebut khusus difungsikan sebagai tempat penyimpanan.
Semua makanan yang telah ia produksi sendiri itu disusun dengan sangat rapi, dan diletakkan di dalam wadah kedap udara.
Hal yang ia lakukan bersama keluarganya ini tidak secara tiba-tiba terjadi. Allison dan keluarganya telah belajar terlebih dahulu, sebelum memproduksi sendiri.
“Jadi penyimpanan makanan ini memiliki tiga bagian. Bagian pertama itu makanan yang saya simpan di dapur.
Terdiri dari makanan yang akan saya olah selama sebulan. Kemudian di bagian kedua, itu ada supermarket mini berisi semua bahan-bahan makanan yang stoknya cukup untuk setahun lebih.
Terakhir ada makanan khusus darurat. Jadi makanan-makanan ini saya kemas dalam kemasan khusus yang ringkas dan aman,”
beber Allison.
“Saya menyarankan orang-orang untuk menyiapkan makanan mereka sesuai kebutuhan masing-masing, atau sesuai situasi di tempat mereka tinggal,”
tambah Allison.
