Siapa sih yang tidak tergoda nikmatnya ayam teriyaki Hokben? Memang sajian yang satu ini memiliki banyak sekali penggemar.
Tahukah kamu, cara membuat ayam teriyaki ala hokben ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, kita bisa juga membuat sendiri di rumah.
Untuk bahan ayam teriyaki ala hokben ini, kita bisa mencarinya dengan mudah di sekitar tempat tinggal.
Nah, daripada semakin penasaran, langsung saja simak resep ayam teriyaki ala hokben yang nikmat dan praktis berikut ini.
Resep Ayam Teriyaki Hokben
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 250 gram ayam potong memanjang
- 2 sdm kecap asin
- 1,5 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap teriyaki
- 2 bawang putih
- Biji wijen secukupnya
- 1 Daun bawang
- 100 cc air
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis bawang putih sampai harum.
Langkah 2, masukkan ayam: Setelah harum, masukkan ayam dan tumis setengah matang.
Langkah 3, masukkan kecap: Masukkan semua kecap satu persatu, kemudian aduk hingga rata.
Langkah 4, masukkan air: Masukkan air, aduk rata, kemudian biarkan sampai air habis menyerap ke ayam.
Langkah 5, masukkan garam dan merica: Beri garam dan merica secukupnya, cek rasa. Jika sudah pas, angkat lalu hidangkan dengan menaburi biji wijen dan daun bawang di atasnya.