Piknikdong.com, Resep – Mencari resep bolu karamel sarang semut sederhana? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Bolu karamel sarang semut adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa manis legit dengan tekstur unik berongga seperti sarang semut.
Jika ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, resep bolu karamel sarang semut sederhana bisa menjadi pilihan terbaik.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah pembuatan yang praktis, siapa pun bisa membuat kue ini tanpa kesulitan.
Rahasia dari bolu karamel sarang semut yang sempurna terletak pada proses pembuatan karamelnya.
Gula yang dilelehkan hingga berwarna kecokelatan akan memberikan rasa khas dan aroma yang menggugah selera.
Selain itu, adonan yang diolah dengan takaran tepat akan menghasilkan bolu dengan tekstur kenyal, lembut, dan penuh rongga seperti sarang semut.
Tak perlu khawatir jika belum pernah mencobanya, karena dengan mengikuti resep bolu karamel sarang semut sederhana, dijamin hasilnya akan memuaskan.
Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan keluarga atau hidangan spesial saat berkumpul bersama.
Dengan aroma khas karamel dan tekstur yang unik, setiap gigitan akan memberikan sensasi manis yang lezat.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep bolu karamel sarang semut sederhana ini di rumah dan nikmati hasilnya bersama orang-orang terdekat!
Resep Bolu Karamel Sarang Semut
Resep Bolu Karamel Sarang Semut Sederhana
Ingredients
- 25 sdm gula pasir
- 400 ml air panas
- 12 sdm terigu segitiga biru
- 8 sdm tepung tapioka
- 1/4-1/2 sdt muncung baking powder
- 1/4 – 1 sdt baking soda
- 4 butir telur
- 10-15 sdm skm manis sesuai selera ya
- 10 sdm mentega dicairkan
Instructions
Air Karamel
- Masukan gula ke wajan, panaskan dengan api kecil tunggu bagian bawah mencair lalu aduk sedikit demi sedikit hingga mencair semua.
- Sementara itu, panaskan air hingga mendidih.
- Saat gula sudah mencair semua, masukan air panas, hati-hati ya. Masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga gula larut lalu matikan kompor dan biarkan hingga air karamel dingin. • Bahan Kering
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda.
- Aduk hingga tercampur rata.
Adonan Bolu
- Siapkan 4 butir telur, masukan skm . Kocok hingga tercampur rata.
- Masukan bahan kering dan air karamel secara bergantian, lalu aduk hingga rata. Lalu tambahkan mentega cair lalu aduk kembali.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung, masukan adonan ke dalam loyang sambil disaring ya
- Siapkan kukusan, masukan loyang berisi adonan ke dalam kukusan.
- Kukus selama 30-40menit, tes tusuk dulu ya. angkat dan tunggu dingin lalu keluarkan bolu dari loyang.
- Potong bolu dan siap dimakan.
Dengan mengikuti resep bolu karamel sarang semut sederhana ini, kamu bisa menikmati kue tradisional yang lezat dan berongga sempurna.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!
Kasih tau tempat menarik, menulis, bikin video, konten kreator, belajar, dan membaca buku.
