Piknikdong.com, Resep – Siapa yang tidak kenal dengan Egg Roll Hokben? Camilan satu ini selalu menggoda dengan teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar.
Tidak perlu antre di restoran, karena kini kamu bisa mencoba sendiri resep Egg Roll Hokben di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Rasanya yang gurih dan khas dijamin bikin nagih!
Egg Roll Hokben dibuat dari campuran daging ayam dan udang yang dibalut dengan kulit tahu tipis, lalu digoreng hingga keemasan.
Kombinasi ini menciptakan cita rasa lezat yang cocok disantap bersama saus khas Hokben. Kelebihan lainnya, egg roll ini juga bisa disimpan dalam freezer sebagai stok camilan praktis.
Bagi yang penasaran dengan cara membuatnya, simak langkah-langkah berikut!
Dengan mengikuti resep Egg Roll Hokben ini, kamu bisa menikmati camilan favorit tanpa harus keluar rumah. Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan isian sesuai selera.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba sendiri resep Egg Roll Hokben ini dan sajikan untuk keluarga di rumah. Dijamin, semua pasti suka!
Resep Egg Roll Hokben yang Gurih dan Lezat
Ingredients
Bahan Isian :
- 250 gr Ayam giling
- 1 putih telur
- 2 sdm maizena
- 1 sdt Bawang putih/3 siung bawang putih blender halus
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak
- 1 sdm saus tiram
Bahan kulit :
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm maizena
- 2 sdm terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 150 ml air
Instructions
- Campurkan semua bahan isian, aduk jadi satu lalu sisihkan.
- Campurkan semua bahan kulit.
- Panaskan teflon, setelah teflon dirasa hangat tuangkan adonan kuning, panggang hingga bagian bawah matang.
- Siapkan alas plastik, simpan kulit di atasnya.
- Isi kulit dengan adonan ayam, bentuk memanjang lalu lipat gulung .
- Tekan adonan hingga padat, lalu gulung dengan alumunium foil. Lalu kukus selama 10-20menit.
- Setelah dikukus lalu potong dan goreng atau bisa juga difrozen ya
Dengan resep ini, kamu bisa menikmati Egg Roll Hokben kapan saja tanpa perlu ke restoran. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Kasih tau tempat menarik, menulis, bikin video, konten kreator, belajar, dan membaca buku.
