Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue semprit sederhana dan mudah banget bikinnya? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Pasti sudah tidak asing lagi ditelinga ketika mendengar kue semprit. Ya, kue yang masuk dalam jajaran kue kering ini pasti ada saat lebaran.
Tidak kalah dengan kue lain seperti nastar, kastengel dan kue kacang, kue semprit juga memiliki banyak penggemar, hal ini tidak lain karena rasanya yang nikmat dengan tekstur garing dan lembut saat dimakan.
Mengenai bentuk dari kue semprit itu sangat bervariasi, paling banyak adalah bentuk bunga mawar kecil dengan toping ditengahnya.
Untuk membuat kue semprit tidaklah sulit, ditambah bahan yang digunakan pun mudah sekali dicari disekitar kita.
Nah, bagi yang ingin membuatnya, berikut ini ada resep kue semprit sederhana yang tentu sangat mudah bikinnya. Simak yuk!
Resep Kue Semprit Sederhana, Mudah Banget Bikinnya!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 25 buah
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 1 Jam 30 Menit
Bahan Resep:
- 350 gram margarin
- 200 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 350 gram tepung terigu
- 70-100 gram tepung maizena/tepung pati jagung
- 1 sdm susu bubuk
- sukade / buah cherry kering – secukupnya (untuk topping)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, campurkan margarin dengan gula halus lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang-tinggi hingga semua tercampur.
Setelah itu tambahkan telur dan vanili, aduk rata.
Langkah 2, tambahkan tepung: Ayak dulu tepung terigu dan tepung maizena lalu masukkan ke dalam campuran telur tadi. Aduk hingga rata.
Langkah 3, cetak adonan: Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/pipping bag yang sudah di pasang Spuit.
Setelah itu cetak kue semprit diatas loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin. Beri topping sukade atau buah kering di tengahnya.
Langkah 4, panggang kue semprit: Panggang kue semprit dalam oven dengan suhu 150°C selamat 17-20 menit hingga matang atau bagian bawah kue sudah berwarna kecoklatan.
Keluarkan dan biarkan dingin lalu sajikan atau disimpan dalam toples.
Itulah resep kue semprit sederhana lengkap dengan langkah dan cara membuatnya. Mudah sekali bukan? Selamat memasak.
