Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari rekomendasi resep kulit risol takaran sendok yang praktis? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Resep Kulit Risol Takaran Sendok bisa jadi solusi paling praktis buat yang ingin bikin risol tanpa ribet nimbang bahan.
Cukup pakai sendok makan dan sendok teh yang ada di dapur, kamu sudah bisa menghasilkan kulit risol yang lembut, lentur, dan anti sobek seperti buatan toko kue.
Cara ini cocok banget buat pemula yang baru mau belajar, atau buat yang ingin bikin camilan cepat tanpa perlu alat lengkap.
Dalam membuat kulit risol, kunci utamanya ada pada takaran bahan dan cara mencampurnya.
Dengan versi Resep Kulit Risol Takaran Sendok ini, kamu bisa mendapatkan hasil yang pas tanpa takut adonan terlalu kental atau encer.
Cukup ikuti langkah-langkahnya dengan sabar, kulit risol akan mudah dilepas dari teflon dan tidak gampang robek saat digulung.
Menariknya lagi, resep ini bisa kamu modifikasi sesuai kebutuhan. Mau dijadikan kulit risol isi sayur, ayam, mayo, atau ragout, semuanya bisa!
Teksturnya tetap lentur dan enak digoreng maupun dikukus.
Jadi, kalau kamu sedang cari cara paling gampang untuk bikin risol di rumah tanpa ribet, Resep Kulit Risol Takaran Sendok ini wajib banget dicoba!
Resep Kulit Risol Takaran Sendok
Resep Kulit Risol Takaran Sendok
Ingredients
Bahan:
- 250 gr tepung terigu serbaguna 31 SDM
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 650 ml susu cair boleh diganti air biasa
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak sayur
Instructions
- Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam. Aduk rata dengan whisk.
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan telur, lalu aduk kembali hingga rata.
- Tuang sisa susu dan minyak sayur, aduk sampai adonan halus. Jika masih ada bulir tepung, saring adonan agar hasilnya lembut.
- Panaskan teflon (diameter sekitar 21 cm) dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan tipis di permukaan teflon.
- Masak hingga bagian bawah matang, balik sebentar untuk mematangkan sisi atasnya.
- Angkat dan susun kulit risol di piring. Ulangi sampai adonan habis.
Notes
Itulah resep kulit risol takaran sendok, sangat mudah sekali bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
Selamat mencoba.
