Kamu salah satu penggemar es krim coklat? Jika iya, bikin sendiri dirumah yuk! Cara membuat es krim coklat tidak sulit lho, bahkan bisa dibilang cukup sederhana.
Membuat es krim sendiri dirumah, selain lebih irit, kita juga bisa kontrol banyak gula yang akan digunakan, jadi akan lebih sehat pastinya.
Lalu, gimana sih cara membuat es krim coklat ini? Beriku ini ulasan lengkapnya. Simak yuk!
Cara Membuat Es Krim Sederhana Hanya 4 Langkah!
Cara membuat es krim coklat tidak sulit, bahan dan alat yang digunakan pun biasanya ada dirumah. Berikut ini langkah-langkah pembuataannya.
Tipe: Sajian pembuka
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 4-5 porsi
Total Waktu: 25M
Bahan Resep:
- 30 gram susu bubuk (dancow sachet 27 gr)
- 20 gram SP/ ovalet
- 50 ml air panas
- 250 ml susu UHT (rasa sesuai selera)
- 30 gram gula pasir
- 10 gram coklat bubuk
Petunjuk Resep:
Langkah 1, larutkan gula: Dalam wadah, campur dan larutkan gula ke dalam air hangat.
Langkah 2, campurkan semua bahan: Dalam wadah pengocokan, masukkan semua bahan yang ada lalu tuang gula yang sudah dilarutkan sebelumnya.
Langkah 3, mixer bahan es krim: Mixer dengan kecepatan rendah sampai tinggi selama ± 10 menit hingga adonan mengembang dan kental berjejak.
Langkah 4, tuang adonan dalam wadah: Tuang adonan ke dalam container atau wadah yang tertutup rapat kemudian dinginkan selama ± 8 jam atau semalaman.
Itulah cara dan resep eskrim coklat sederhana. Tidak sulit kan? Bahan yang diperlukan pun tidak banyak dan mudah dicari disekeliling kita. Jadi cobain sekarang juga yuk!
