Piknikdong.com, Resep – Mencari rekomendasi resep udang goreng tepung crispy yang enak dan simple? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Udang goreng tepung crispy merupakan salah satu hidangan seafood yang digemari banyak orang.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat hidangan ini menjadi camilan atau lauk makan yang lezat.
Membuat udang goreng tepung crispy di rumah tidaklah sulit. Bahan yang dibutuhkan pun bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba memebuatnya? Simak resep udang goreng tepung crispy enak di bawah ini.
Resep Udang Goreng Tepung Crispy Enak dan Simple
Tipe: Lauk, Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- Udang 500 gram dikupas kulit
- 1 butir telur
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- garam secukupnya
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- sejumput Oregano
- minyak untuk menggoreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kocok telur: Kocok lepas telur, rendam udang dalam telur sekitar 5-10 menit.
Langkah 2, buat adonan: Campurkan tepung terigu, tapioka, oregano, kaldu jamur, dan garam secukupnya, aduk hingga rata.
Langkah 3, masukkan udang dalam adonan: Masukan Udang ke dalam campuran tepung, remas dan cubit-cubit.
Langkah 4, goreng udang: Goreng dengan api sedang, kalo bisa minyaknya banyak hingga adonan terendam semua, goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan sajikan.
Tips membuat udang goreng tepung crispy
1. Gunakan udang segar agar teksturnya renyah dan rasanya gurih.
2. Pastikan seluruh permukaan udang terlapisi tepung agar teksturnya crispy.
3. Goreng udang dengan api sedang agar matang merata.
4. Sajikan udang goreng tepung crispy selagi hangat agar teksturnya tetap renyah.
Resep Udang Goreng Tepung Crispy ini mudah dibuat dan hasilnya renyah dan gurih. Hidangan ini cocok untuk camilan atau lauk makan yang lezat. Selamat mencoba!
