Piknikdong.com – Sedang mencari resep Resep Choco Chip Cookies yang bisa dibikin sendiri di rumah? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Perlu diketahui jika Choco Chip Cookies adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di seluruh dunia.
Kue ini terkenal karena rasa manis dan gurih dari campuran adonan dasar kue yang dipadukan dengan potongan-potongan kecil cokelat yang meleleh dan memberikan sensasi kenikmatan tersendiri ketika dikunyah.
Choco Chip Cookies dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup, dan sangat cocok dinikmati bersama dengan segelas susu hangat atau secangkir kopi.
Cara membuat Choco Chip Cookies tidak sesulit yang kita bayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah walaupun belum pernah sama sekali membuat sebelumnya.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep Choco Chip Cookies yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Choco Chip Cookies
Tipe: Camilan
Masakan: Khas western
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 100 gram Royal Palmia Butter Margarin
- 40 gram gula halus (tingkat kemanisan sesuaikan selera)
- 50 gram palm sugar (wajib)
- 1 butir telur ukuran sedang
- 115 gram tepung kunci biru
- 12 gram Susu bubuk
- 12 gram Tepung Maizena
- 1/2 sdt Baking Powder
- 125 gram chocochips
- Secukupnya chocochips untuk taburan
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin adonan: Mix butter margarine dan gula sampai putih mengembang, lalu tambahkan telur, mixer sampai rata saja. Matikan mixer.
Langkah 2, campurkan bahan kering: Campurkan tepung, susu bubuk, Maizena dan baking powder
Langkah 3, masukkan campuran bahan kering ke adonan: Campurkan campuran bahan kering ke adonan awal tadi, lalu aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
Langkah 4, masukkan chocochips: Masukkan Chocochips, aduk rata.
Langkah 5, takar: Setelah tercampur rata semua bahan, lalu takar menggunakan sendok takar atau bisa sendok makan, lalu beri hiasan chocochips diatasnya.
Langkah 6, panggang: Panggang kue dalam oven selama 15 menit suhu 180. Angkat. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
Tips membuat Choco Chip Cookies
1. Setelah tertata rapi di loyang, jangan lupa untuk memberi jarak yang lebih luas, karena adonan akan mengembang.
2. Gunakan sendok teh sebagai takaran cookies jika tidak ingin cookies berukuran terlalu besar.
3. Saat cookies masih panas, teksturnya lembut. Lama kelamaan, setelah dingin akan mengeras/crunchy.
Itulah resep Choco Chip Cookies, tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk.
