Piknikdong.com – Simak resep singkong goreng bumbu ungkep sederhana yang lezat dan menggugah selera berikut ini yuk.
Singkong goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang.
Namun, jika ingin mencoba variasi baru yang lebih kaya rasa, singkong goreng dengan bumbu ungkep bisa menjadi pilihan yang menarik.
Bumbu ungkep memberikan sentuhan berbeda dan aroma yang menggugah selera.
Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan secara detail resep dan cara membuat singkong goreng bumbu ungkep yang lezat dan menggugah selera.
Resep Singkong Goreng Bumbu Ungkep
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 1 kg singkong
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Secukupnya air
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun salam
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kupas dan bersihkan singkong: Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong kecil kecil.
Langkah 2, haluskan bumbu: Haluskan bumbu dengan di ulek saja.
Langkah 3, siapkan wajan dan masukkan singkong: Siapkan wajan di kompor, masukan singkong kedalam wajan bersama bumbu halus, kemudian masukkan air, bumbui garam kaldu bubuk.
Aduk rata, nyalakan kompor. Masak sampai airnya sat atau surut, cek rasa.
Langkah 4, goreng singkong: Setelang singkong selesai di ungkep, bisa langsung di goreng hingga matang.
Atau buat stok dengan disimpan di dalam kulkas. Jadi setiap kali ini menikmati singkong goreng tingga ambil di kulkas lalu digoreng saat itu juga.
Itulah resep singkong goreng bumbu ungkep lezat dan menggugah selera, tidak ada yang sulit bukan?
Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
