Bingung lagi mencari resep tempe goreng tepung yang sederhana? Tenang, sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Seperti judulnya, cara membuat tempe goreng tepung sangatlah sederhana, bahan untuk membuatnya bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Tempe goreng tepung memang sangat nikmat disajikan sebagai lauk ataupun bisa langsung dinikmati bersama cabai rawit maupun sambal kecap.
Nah, daripada semakin penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep tempe goreng tepung sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Simak yuk!
Resep Tempe Goreng Tepung Sederhana
Tipe: Camilan, Lauk
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 25 Menit
Bahan Resep:
- 1/2 papan tempe
- 15 sdm terigu
- 6 sdm tepung beras
- 1 btg daun bawang
- 1sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm (rata) garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 – 4 siung bawang putih
- 230 ml air
- Minyak goreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, iris tempe: Potong tipis-tipis tempe.
Langkah 2, haluskan bawah putih: Haluskan bawang putih.
Langkah 3, racik bumbu: Iris2 tipis daun bawang, siapkan wadah, masukkan semua bumbu, semua tepung dan air. Aduk hingga rata (tidak ada yang bergerindil).
Langkah 4, panaskan minyak: Panaskan minyak dengan api sedang (jangan terlalu besar/kecil).
Langkah 5, goreng tempe: Celupkan tempe kedalam adonan tepung, lalu goreng hingga warna kuning kecoklatan. Jika sudah matang, tiriskan terlebih dahulu lalu sajikan ke dalam piring.
