Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari rekomendasi resep dan cara membuat kacang telur 1 kg yang enak, praktis, sederhana dan anti gagal bisa dibikin kapan saja di rumah? Sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Siapa sih yang tidak kenal dengan kacang telur? Kacang telur merupakan camilan klasik yang disukai banyak orang.
Rasanya yang manis, gurih, dan teksturnya yang renyah membuat camilan ini selalu digemari.
Kali ini, bisa kita akan mencoba membuat kacang telur sendiri di rumah dengan resep mudah dan bahan-bahan sederhana.
Cara Membuat Kacang Telur 1 kg
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 toples
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 1 kg kacang tanah (sudah dikupas)
- 500 gram tepung terigu
- 350 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- minyak untuk menggoreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, masukkan telur, garam, dan gula, campur hingga rata.
Langkah 2, masukkan kacang tanah: Masukkan kacang tanah ke adonan tadi campur sampai tercampur sempurna.
Langkah 3, masukkan tepung: Tuangkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Ingat jangan sampai menempel satu sama lain.
Langkah 4, goreng: Setelah kacang dan tepung tercampur sempurna goreng dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
Langkah 5, goreng hingga matang: Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin baru dimasukkan toples.
Tips membuat kacang telur 1 kg
1. Gunakan kacang tanah kupas yang berkualitas baik agar hasil kacang telur lebih renyah.
2. Pastikan adonan tepung tidak terlalu kental atau encer.
3. Goreng kacang telur dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.
Membuat kacang telur 1 kg di rumah cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Dengan resep kacang telur ini, kita dapat menghasilkan kacang telur yang renyah, manis, dan gurih. Selamat mencoba!
