in

Cara Membuat Klepon Sederhana, Cuma 6 Langkah Saja!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari resep dan cara membuat klepon sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.

Advertisements

Klepon sedang hits banget akhir-akhir ini. Nah karena cara membuat klepon itu tidak sulit, gimana kalau sekarang kita coba bikin?

Cara membuat klepon sederhana, photo by IG : @batamnewsonline
Cara membuat klepon sederhana, photo by IG : @batamnewsonline

Kelepon atu klepon merupakan makanan tradisional khas Indonesia dan masuk dalam tatanan jajanan pasar yang sangat laris.

Makanan tradisional bertekstur lembut manis dan gurih ini terbuat dari tepung beras ketan dan dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isian gula merah.

Kembali ke cara membuat klepon. Untuk membuatnya sangat sederhana kok, selain itu bahan yang digunakan bisa dengan mudah kita cari di warung hingga minimarket terdekat. Lalu bagaimana resep cara membuatnya?

Simak disini yuk!

Advertisements

Cara Membuat Klepon Sederhana

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 30 Menit

Waktu Memasak: 20 Menit

Total Waktu: 1 Jam

Bahan Resep:

  • 250 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung beras
  • 250 ml air matang
  • 1 sdt pasta pandan
  • 2 tetes pewarna hijau
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gram gula merah, sisir halus

Bahan baluran:

  • Kelapa parut, kukus
  • 1/2 sdt garam
Advertisements

Petunjuk Resep:

Langkah 1, mencampur air: Campur air matang dengan pasta pandan dan pewarna hijau, sisihkan.

Langkah 2, buat adonan: Campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata, kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai bisa di pulung.

Langkah 3, bentuk dan isi adonan klepon: Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri gula merah tengahnya dan bentuk bulatan.

Langkah 4, didihkan air dalam panci: Ambil air secukupnya lalu didihkan dalam panci.

Langkah 5, masak klepon: Setelah air mendidih, masukkan klepon, tunggu hingga mengapung sendiri yang artinya sudah matang.

Lakukan hingga klepon habis.

Langkah 6, sajikan: Apabila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.

Setelah itu gulingkan diatas kelapa parut yang sudah dikukus dan ditambah sedikit garam. Sajikan.

Itulah cara membuat klepon sederhana, tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4 / 5. Jumlah 47

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.