Piknikdong.com – Bingung mencari resep asinan buah Bogor yang nikmat dan pedasnya sangat menggugah selera itu? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Setelah sebelumnya kita sudah membahas resep asinan sayur Bogor, sekarang saatnya resep asinan buah Bogor.
Cara membuat asinan buah Bogor ini cukup sederhana lho, bahan dan bumbunya bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep asinan buah Bogor sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Asinan Buah Bogor Sederhana
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia, Khas Bogor
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 50 Menit
Bahan Resep:
Bahan kuah :
- 10 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 200 gram gula putih (optional)
- cuka (optional)
- garam 1,5 sdm (optional)
- 1 liter air
Bahan buah-buahan:
- mangga
- nanas
- kedongdong
- bengkuang
- apel dll sesuai selera
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rebus cabai kemudian haluskan: Rebus cabe merah dan rawit, dinginkan kemudian blender kasih sedikit air.
Langkah 2, rebus air dan racik kuah: Rebus air 1 liter, masukan gula putih, masukan cabe yang sudah di blender lalu saring. Aduk hingga mendidih. Dinginkan dulu.
Langkah 3, masukkan cuka dan garam: Jika sudah dingin masukan cuka 1,5 sendok sayur (optional jika dirasa kurang silahkan ditambahkan), masukan garam (optional)
Langkah 4, racik asinan buah bogor: Setelah kuah sudah jadi, terakhir masukan buah-buahan yang sudah dibersihkan dan di potong-potong, sebelum dihidangkan masukan ke dalam kulkas biarkan meresap.
Itulah resep asinan buah Bogor sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
