Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari rekomendasi resep ayam goreng biasa enak dan praktis bisa dibikin kapan saja tanpa ribet? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh banyak orang di seluruh dunia.
Kombinasi antara daging ayam yang lezat dan bumbu rempah yang khas membuat hidangan ini selalu menjadi pilihan utama di setiap kesempatan makan.
Bagi yang ingin mencoba membuat ayam goreng biasa yang enak dan praktis, berikut adalah resep yang bisa diikuti.
Tenang, cara membuat ayam goreng biasa yang enak dan praktis ini tidak sulit kok, bahan yang dibutuhkan pun bisa dicari dengan mudah disekitar tempat tinggal kita.
Resep Ayam Goreng Biasa Enak dan Praktis
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 60 Menit
Bahan Resep:
Bahan :
- 1 kg ayam, potong jadi 10 bagian (Sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu marinasi:
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 sdm terigu
- 2 sdm tepung maizena
- Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bersihkan ayam: Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.
Langkah 2, marinasi ayam: Siapkan wadah, campurkan ayam dengan semua bumbu marinasi lalu simpan di kulkas minimal 30 menit.
Langkah 3, goreng ayam: Goreng dengan minyak panas dengan api kecil agar matang didalam tapi gak bikin gosong bagian kulitnya.
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sambal.
Tips membuat ayam goreng biasa enak dan praktis
1.Marinasi 1 hari akan lebih enak, contohnya marinasi hari ini buat digoreng besok (1 malam).
2. Banyakin minyak pada saat menggoreng agar ayam terendam dan matangnya bagus.
3. Pakai wajan anti lengket, karena ada kandungan kecapnya, kadang-kadang suka lengket kalau salah wajan.
Itulah resep ayam goreng biasa enak dan praktis. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
