Piknikdong.com – Bingung mencari resep bakso ayam blender yang mudah dan enak? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Bakso ayam adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia.
Bakso ayam terbuat dari daging ayam yang digiling halus, kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu dan dicetak.
Bakso ayam dapat disajikan dengan berbagai macam kuah, seperti kuah kaldu, kuah tomat, atau kuah mie instan.
Bakso ayam blender adalah salah satu cara membuat bakso ayam yang mudah dan praktis.
Dengan menggunakan blender, kita dapat menggiling daging ayam dengan lebih cepat dan mudah.
Selain itu, bakso ayam blender juga memiliki tekstur yang lebih halus dan lembut.
Pensaran ingin segera membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep bakso ayam blender yang enak dan mudah.
Simak sampai akhir ya.
Resep Bakso Ayam Blender Lezat
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 50 Menit
Bahan Resep:
- 400 gram daging ayam
- 100 gram es batu
- 150 gram tepung tapioka
- 20 gram tepung terigu
- 1 butir putih telur
- 5 siung bawang putih (goreng)
- 5 siung bawang merah (goreng)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Petunjuk Resep:
Langkah 1, didihkan air: Didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita buat baksonya.
Langkah 2, campurkan bahan bakso lalu blender: Ambil wadah, campurkan daging ayam, es batu, duo bawang goreng, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kemudian haluskan dengan di blender.
Langkah 3, campurkan dengan putih telur, dan tepung: Tuang adonan yang sudah diblender kedalam wadah, masukan putih telur, aduk rata. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu aduk rata.
Langkah 4, campurkan baking powder dengan tepung terigu: Ambil wadah lain, campurkan baking powder kedalam tepung terigu, aduk rata.
Langkah 5, campurkan dalam adonan: Campurkan campuran terigu kedalam adonan, aduk rata.
Langkah 6, rebus bakso: Bentuk bulat-bulat dengan tangan. Rebus kedalam air yang sudah mendidih. Masak sampai bakso mengapung dan matang.
Angkat dan tiriskan. Bakso siap digunakan.
Itulah resep bakso ayam blender, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
