Piknikdong.com – Sedang mencari rekomendasi resep bolu pisang panggang 4 telur lembut, enak, mudah dan praktis? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Dalam dunia kuliner, pisang seringkali menjadi bahan ajaib yang mampu menghadirkan sentuhan manis dan lembut pada berbagai hidangan.
Salah satu kreasi istimewa yang patut dicoba adalah bolu pisang panggang dengan menggunakan 4 telur sebagai bintang utamanya.
Bolu pisang panggang tidak hanya menjadi pilihan yang lezat untuk disajikan di acara khusus, tetapi juga cocok untuk menyempurnakan hari-hari santai di rumah.
Melalui resep yang akan kita ulas, kita akan mengeksplorasi bagaimana keberlimpahan telur dapat menciptakan kelembutan yang sempurna pada setiap potongan bolu.
Mari kita sambut aroma menggoda dan kenikmatan lembutnya dalam setiap suap, dengan mengikuti langkah-langkah sederhana yang akan membimbing dalam meracik Bolu Pisang Panggang 4 Telur yang tak hanya lezat, tetapi juga memikat selera.
Selamat memulai petualangan kuliner Anda yang penuh kelezatan!
Resep Bolu Pisang Panggang 4 Telur Lembut
Tipe: Dessert
Masakan: khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
- 8 buah pisang raja (timbang yang sudah dikupas 360-400 gram)
- 4 butir telur
- 150 gram terigu protein sedang
- 100 gram gula pasir/brown sugar, sesuaikan (80 gram gula pasir)
- 100 gram butter, lelehkan
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt vanilla bean/vanilla paste
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kayu manis (optional)/ saya ga pake
- 50 gram keju parut (tambahan dari saya)
Toping:
- 2 buah pisang
- bisa ditambah keju parut dan choco chip
Petunjuk Resep:
Langkah 1, hancurkan pisang: Ambil wadah, hancurkan pisang dengan garpu. Sisihkan dulu.
Langkah 2, membuat adonan: Ambil wadah, masukkan telur dan gula, kocok menggunakan wishk hingga gula larut.
Langkah 3, masukkan bahan lainnya: Masukkan tepung terigu, garam, soda kue, vanilla dan bubuk kayu manis kedalam wadah adonan telur tadi.
Langkah 4, masukkan pisang: Masukan pisang yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur.
Langkah 5, masukkan butter: Terakhir tuang butter kedalam adonan, aduk hingga rata.
Langkah 6, masukkan loyang: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
Langkah 7, panggang bolu: Panggang dalam oven menggunakan api bawah terlebih dahulu dengan suhu 160 selama 15 menit.
Langkah 8, beri topping: Keluarkan dari oven dulu, lalu beri toping
Langkah 9, panggang lagi: Panggang kembali dengan menggunakan api atas dan bawah dengan suhu 150 selama 30 menit.
Sesuai dengan oven masing-masing, yang penting hingga benar-benar matang.
Itulah resep bolu pisang panggang 4 telur lembut yang enak dan praktis. Sangat mudah sekali bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
