Sedang mencari resep bolu tape kukus anti gagal? Kamu berada ditempat yang tepat.
Bolu tape kukus bisa dan memang sangat nikmat untuk teman minum teh atau kopi, jadi tidak bisa dipungkiri jika kue yang satu ini memiliki banyak penggemar.
Cara membuat bolu tape kukus tidak sulit kok, selain itu baik bahan diperlukan dan alatnya mudah ditemukan disekeliling kita.
Lalu bagaimana sih cara dan resep bolu tape kukus ini? Simak ulasannya dibawah ini.
Resep Bolu Tape Kukus, Anti Gagal Cukup 5 Langkah!
Cara membuat bolu tape kukus tidaklah sulit, jadi siapapun bisa membuat sendiri dirumah. Berikut ini langkah-langkah pembuatannya.
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Loyang
Total Waktu: 45M
Bahan Resep:
- 250 gram tape singkong
- 3 butir telur ayam
- 7 sdm tepung terigu
- 5 sdm gula pasir (tingkat manis sesuai dengan selera)
- 7 sdm minyak sayur
- 65 ml santan kara
- keju parut secukupnya
- vanili secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan tape: Haluskan tape singkong dengan garpu, jangan lupa pisahkan dulu seratnya. Setelah itu sisihkan dulu.
Langkah 2, siapkan kukusan: Sebelum membuat adonan, bisa menyiapkan dulu kukusan. Panaskan kukusan yang tutupnya sudah diberi kain bersih agar air tidak menetes kedalam kue saat dikukus nanti.
Langkah 3, buat adonan: Campur telur dengan gula pasir sampai gula larut dengan garpu. Setelah itu masukkan tepung terigu, aduk rata. Kemudian berturut turut masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan tadi, santan kara, keju parut, vanili dan minyak sayur. Aduk hingga benar-benar rata.
Langkah 4, masukkan kedalam loyang: Setelah adonan sudah tercampur rata masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur agar adonan tidak lengket.
Langkah 5, kukus adonan: Setelah adonan di loyang siap, bisa langsung dikukus kurang lebih 30 menit. Setelah matang angkat lalu bisa dihias sesuai dengan selera, misalnya dengan kismis atau keju parut lagi diatasnya. Sajikan.
Itulah resep bolu tape kukus anti gagal, yang hanya 5 langkah saja pembuatannya. Sangat sederhana bukan? Bikin sekarang juga yuk!