Piknikdong.com – Sedang mencari rekomendasi resep es jagung susu sederhana yang enak dan menyegarkan bisa dibikin kapan saja? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Jagung, yang mungkin biasa kita temui dalam bentuk bakar atau rebus, kini dihadirkan dalam nuansa baru.
Dalam resep es jagung susu, biji jagung dipadukan dengan susu kental manis, menciptakan paduan rasa yang menggoda selera.
Sensasi kenyal dan segarnya jagung bertemu dengan kelembutan susu, menghasilkan kombinasi tekstur yang nikmat dan bikin nagih..
Cara membaut es jagung susu sederhana dan tidak sulit memungkinkan siapapun bisa membuat sendiri di rumah tanpa ribet.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak resep es jagung susu sederhana yang cukup beberapa langkah berikut ini.
Simak sampai akhir ya. Selamat mencoba.
Resep Es Jagung Susu Sederhana, Bisa Dibikin Kapan Saja!
Tipe: Minuman
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
- 2 buah jagung manis
- 1 lembar daun pandan, diikat simpul
- 500 ml air
- 125 gram gula pasir
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Bahan tambahan:
- es batu diremukkan secukupnya
- kental manis secukupnya
- keju parut untuk topping
Petunjuk Resep:
Langkah 1, pipil/sisir jagung: Kupas dan pipil jagung manis atau bisa juga disisir iris menggunakan pisau. Cuci bersih pipil jagung lalu masukkan ke dalam panci.
Langkah 2, rebus jagung: Masukkan jagung yang sudah di sisir tadi di panci, masukkan daun pandan, tuang air, dan tambahkan gula pasir. Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai mendidih dan jagung matang.
Langkah 3, masukkan lerutan maizena: Saat sudah mendidih, baru tuang larutan tepung maizena dan aduk-aduk kembali hingga bubur jagung sedikit kental. Sisihkan biar dingin. Sisanya siapkan bahan tambahannya.
Langkah 4, racik es jagung susu: Apabila jagung sudah dingin, ambil gelas atau mangkuk saji, isi dengan bubur jagung secukupnya. Masukkan es batu sudah diremukkan hingga gelas penuh.
Langkah 5, masukkan kental manis dan beri topping: Masukkan susu kental manis putih sesuai selera dan jangan lupa untuk memberi topping keju parut secukupnya. Sajikan.
Itulah resep es jagung susu sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
