Piknikdong.com, Resep – Mencari rekomendasi resep kacang telur 1/2 kg kacang? Sekarang sudah berada di tempat yang paling tepat.
Cara membuat kacang telur 1/2 kg di rumah cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Dengan resep ini, kita dapat menghasilkan camilan renyah dan gurih yang disukai banyak orang. Resep ini juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan.
Resep Kacang Telur 1/2 KG
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 1 Jam 10 Menit
Bahan Resep:
- 500 gram kacang tanah
- 500 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 240 gram gula pasir butir halus
- 1 sachet kaldu bubuk
- 2 butir telur ukuran besar
- 2 sdm margarine, cairkan
Petunjuk Resep:
Langkah 1, berishkan kacang, lalu sangrai: Cuci kacang tanah hingga bersih. Tiriskan. Setelah itu sangrai kacang tanah hingga kering. Angkat lalu sisihkan.
Langkah 2, buat adonan: Kocok telur, gula pasir dan kaldu bubuk menggunakan whisk hingga gula larut. Masukkan margarine cair. Kocok rata.
Langkah 3, ayak tepung: Ayak tepung terigu dan tepung tapioka agar tercampur rata.
Langkah 4, racik kacang telur: Masukkan kacang tanah yang sudah di sangrai dalam wadah besar.
Tuang 3 sendok makan kocokan telur, goyang goyang hingga rata.
Setelah rata masukkan juga 3 sendok makan tepung, goyang goyang sampai rata.
Lakukan hal yang sama berulang-ulang hingga kocokan telur dan tepung habis.
Setelah selesai di balur telur dan tepung. Kacang siap di goreng
Langkah 5, goreng kacang telur: Panaskan minyak goreng. Masukkan kacang.
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara
Itulah resep kacang telur 1/2 kg kacang. Sangat mudah dan praktis bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
