Piknikdong.com – Mencari rekomendasi resep lidah kucing premium yang ranyah, lezat dan istimewa? Sekarang sudah berada di tempat yang paling tepat.
Lidah Kucing, kue kering klasik yang selalu hadir di berbagai momen spesial, kini hadir dalam versi premium yang lebih istimewa.
Perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur renyah yang khas Lidah Kucing, dipadukan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik pembuatan yang presisi, menghasilkan lidah kucing premium yang tak tertandingi.
Cara membuat lidah kucing Premium tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapaun bisa membuat sendiri di rumah.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep lidah kucing premium yang renyah, lezat, dan istimewa untuk camilan istimewa.
Resep Lidah Kucing Premium
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 40 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 30 Menit
Bahan Resep:
- 125 gram butter
- 125 gram margarin
- 175 gram gula halus
- 120 ml putih telur
- 30 gram maizena
- 10 gram susu bubuk
- 200 gram tepung protein rendah
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin adonan: Dalam wadah mixer butter, margarin, dan gula halus sampai mengembang dan ringan, sekitar 10-15 menit (pakai high speed).
Langkah 2, masukkan putih telur: Turunkan speed, masukkan putih telur secara bertahap 3x, selama 5 menit.
Langkah 3, masukkan tepung, maizena dan susu bubuk: Masukkan tepung, maizena, dan susu bubuk yang telah diayak, secara bertahap, mixer selama 5 menit. Aduk dengan spatula.
Langkah 4, masukkan pipping bag: Masukkan adonan ke dalam pipping bag, gunting ujungnya, semprotkan ke dalam loyang lidah kucing yang sudah dioles mentega.
Langkah 5, panggang: Oven di suhu 140 derajat selama 20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
Lidah kucing premium adalah camilan klasik yang mudah dibuat dan disukai semua orang.
Dengan resep ini, dapat membuat lidah kucing premium yang renyah, lezat, dan istimewa untuk camilan istimewa. Selamat bereksperimen!
