Resep Oseng Daging Sapi Sederhana

Share:

Bingung ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa? Cobain oseng daging sapi aja yuk!

Seperti judulnya, resep oseng daging sapi yang akan kita bahas kali ini cukup sederhana, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.

Resep Oseng Daging Sapi
Oseng Daging Sapi, image by IG: @jurusmasakannikmat

Untuk bahan bumbu oseng daging sapi ini juga tidak banyak, bahkan kebanyakan pasti tersedia di dapur.

Nah penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ini ulasan lenkapnya. Simak yuk sampai akhir!

Resep Oseng Daging Sapi Sederhana

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 4 Porsi

Waktu persiapan: 40 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 1 Jam 20 Menit

Bahan Resep:

  • 250 gram daging sapi has dalam, iris tipis
  • 250 gram kentang, kupas, potong dadu 2 cm, goreng hingga berkulit
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 2 butir cengkih
  • 5 sdm Bango Kecap Manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml kaldu sapi
  • 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 3 buah cabai merah

Petunjuk Resep:

Langkah 1, Haluskan bumbu halus: Ulek bahan bumbu halus hingga halus.

Langkah 2, marinasi daging: Ambil wadah, masukkan daging sapi yang sudah dibersihkan dan di iris tipis, masukkan bumbu halus, campur rata. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 3, masak daging sapi: Panaskan minyak di wajan anti lengket. Masukkan daging sapi yang sudah di marinasi tadi. Masak hingga berubah warna.

Langkah 4, tuang kaldu: Tuangkan kaldu, masak hingga daging matang dan kuah menyusut.

Langkah 5, masukkan kentang: Masukkan kentang. Aduk rata. Angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 6

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Ikuti berita dan info menarik lainnya dari Piknikdong di Google News!

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?