Piknikdong.com – Mencari resep puding roti tawar coklat sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Tahukah kamu, roti tawar tidak hanya bisa dikreasikan dengan selai atau meses saja lho, salah satunya adalah dibuat puding roti tawar coklat.
Cara membuat puding roti tawat coklat ini tidaklah sulit, bahan yang digunakan pun mudah dicari. Penasaran ingin mencobanya?
Berikut ini ada rekomendasi resep puding roti tawar coklat sederhana yang mudah banget. Simak yuk!
Resep Puding Roti Tawar Coklat Sederhana, Mudah Banget!
Tipe: Hidangan pembuka
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Loyang
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 5 lembar roti tawar
- 350 ml santan kekentalan sedang
- 5 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 30 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sdt pasta vanila
- 2 pack Pudding Susu Nuterijell Coklat
- 1000 ml air
- Kismis/strawberry
Petunjuk Resep:
Langkah 1, larutkan beberapa bahan: Campurkan gula pasir, pasta vanila dan santan. Aduk hingga gula larut.
Langkah 2, masukkan telur dan margarin cair: Setelah larut, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, lalu tuang margarin cair, aduk rata.
Langkah 3, tata roti: Tata roti tawar yang sudah dipotong dadu, juga kismis/strawberry dalam loyang d16 t7 yang sudah dioles margarin.
Langkah 4, tuang adonan dalam loyang: Tuang adonan santan+telur dll yang sudah kita campur tadi ke dalam loyang isi roti.
Tekan-tekan dan ratakan, hingga roti tenggelam dan permukaan puding rata. Diamkan beberapa menit hingga seluruh santan terserap roti.
Langkah 5, kukus adonan: Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan dari loyang. Sisihkan.
Cara membuat puding coklat:
1. Campuran bubuk jelly dengan air, aduk hingga rata dan larut. Lalu rebus hingga mendidih.
Penyelesaian :
1. Tuang puding ke dalam loyang d18 setinggi 1-2 cm. Biarkan hingga agak set.
2. Masukkan puding roti ke dalam loyang d18 tadi. Posisi harus pas di tengah loyang.
3. Tuang sisa adonan pudding coklat, perlahan-lahan dengan sendok sayur hingga seluruh puding roti tertutupi pudding coklat.
4. Biarkan hingga dingin dan set. Bisa disimpan dalam kulkas, minimal 1 jam sebelum dikeluarkan dari loyang.
Tips membuat puding roti tawar
1. Bisa memakai Loyang d16 t7 dan loyang d18 t7.
2. Tusuk lapisan puding pertama dengan tusuk sate, sebelum dituang adonan lapisan puding kedua, supaya bisa menempel.
Itulah resep puding roti tawar coklat sederhana yang nikmat dan mudah banget. Selamat mencoba.
