Piknikdong.com – Sedang mencari Resep Ratatouille asli yang sederhana yang praktis? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Ratatouille adalah salah satu masakan khas Perancis. Sajian yang satu ini terdiri dari berbagai macam sayuran seperti thyme, zuchini, dan lain sebagainya.
Cara membuat Ratatouille khas Perancis ini tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan Ratatouille pun juga tidak sulit dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep Ratatouille asli sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Ratatouille Asli Seferhana, Cobain Bikin Yuk!
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Perancis
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
Bahan saos tomat:
- 1 buah tomat besar rebus buang kulitnya
- 5 sdm pasta tomat
- paprika
- bawang bombay
- bawang putih
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- oregano (optional)
- seledri
Bahan lainnya:
- Zuchini
- Tomat
- Terong
- Olive oil
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin saos tomat: Potong potong bawang bombay, bawang putih, dan paprika. Beri garam merica, penyedap rasa, dan potongan batang seledri.
Beri pasta tomat. Aduk rata dan masak sampai air menyusut. Kemudian beri origano.
Langkah 2, potong bahan lainnya: Iris tipis tipis zuchini, terong, dan tomat.
Langkah 3, tata lalu panggang: Ambil wadah atau loyan, beri saos tomat di atasnya, kemudian tata potongan zuchini, terong, dan tomat dan beri taburan seledri diatasnya.
Dan juga olive oil di atasnya. Panggang di oven selama 30 menit.
Langkah 4, Penyajian: Setelah matang atau sekitar 30 menit angkat lalu sajikan bersama bread toast.
Itulah resep Ratatouille asli yang sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.