Piknikdong.com – Sedang mencari resep salad Hokben yang terkenal nikmat itu? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Pasa kesempatan kali ini piknikdong bakal ulas resep salad ala hokben yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Untuk bahan salad Hokben tidak sulit dicari disekitar tempat tinggal kita kok, selain itu bahannya juga cukup sederhana.
Nah daripada semakin penasaran bagaiamana cara membaut salad Hokben, berikut ini ada rekomendasi resep salad Hokben sederhana, ala rumahan yang cukup 4 langkah saja dilangsir dari instagram bundaku.masak.
Simak sampai akhir ya.
Resep Salad Hokben Sederhana, Ala Rumahan
Tipe: Salad
Masakan: Khas Hokben
Waktu persiapan: 1 Jam
Total Waktu: 1 Jam 2 Menit
Bahan Resep:
Bahan Salad Wortel:
- 2 wortel, potong korek api
- 3 sdm cuka
- 200 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
Bahan Salad kol:
- 1/2 kol, iris tipis
- 200ml air dingin/air es
Bahan Mayo:
- 2 bungkus mayo maestro
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos cabe
- 2 sdm creamer bubuk
- 3 sdm air putih
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat salad wortel: Ambil wadah, campurkan bahan salad wortel, lalu rendam wortelnya dalam wadah tersebut sekitar 1 jam di kulkas.
Langkah 2, buat salad kol: Ambil wadah, campurkan semua bahannya, termasuk kol yang sudah diiris tipis lalu simpan di kulkas sekitar 30-1 jam. Agar tetap krenyes.
Langkah 3, Buat mayo: Ambil wadah, campurkan semua bahan mayo, aduk hingga rata.
Langkah 4, racik salad hokben: Ambil wadah, susun salad wortel dan salad kol, siram dengan adonan mayo, aduk rata. Sajikan.
Itulah resep salad hokben yang sederhana dan bisa dibikin di rumah sendiri. Tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk.
