Piknikdong.com – Bingung mencari resep tempe goreng renyah awet banget? tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Memang tidak bisa dipungkiri tempe goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang karena kelezatan dan kerenyahannya.
Akan tetapi seringkali tempe goreng cepat kehilangan tekstur renyahnya setelah beberapa waktu.
Nah, hal itu sekarang tak perlu dihiraukan lagi, karena dalam artikel ini ada resep tempe goreng renyah dan tips serta trik tentang bagaimana membuat tempe goreng tetap awet renyah lebih lama.
Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Resep tempe goreng renyah tahan lama cukup 2 bahan!
Resep Tempe Goreng Renyah Awet dan Tahan Lama
Tipe: Lauk, Camilan
Masakan: khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 1 Tempe kedelai ukuran besar
- 1 sdm garam
- 1 sdt micin
- air 500 ml
Petunjuk Resep:
Langkah 1, garit tempe: Potong tempe sesuai selera, lalu garit semuanya.
Langkah 2, siapkan bahan celupan: Ambil wadah lalu masukkan garam, micin, tuangi air. Aduk hingga rata.
Langkah 3, Celupkan tempe: Tempe yang sudah digarit sebelumnya dimasukkan kedalam bumbu celupam, bolak-balik hingg rata dan pastikan semuanya tercelup dengan bumbu.
Langkah 4, goreng tempe: Siapkan wajan, masukkan minyak goreng agak banyak, lalu panaskan. Goreng tempe. Masukkan saat minyak sudah benar-benar panas.
Langkah 5, goreng hingga keemasan: Goreng tempe hingga matang sempurna, nampak keemasan, jangan lupa dibolak – balik agar rata matangnya.
Tips membuat tempe goreng awet tahan lama
1. Tidak perlu menggunakan bawang putih ataupun ketumbar, karena kedua bahan tersebut bisa membuat efek hitam saat digoreng.
2. Setelah matang, jangan lupa untuk disimpan ditempat yang rapat dan tertutup.
Itulah resep tempe goreng renyah yang awet, tidak ada yang sulit bukan? Bahkan bisa dibilang sangat sederhana. Cobain bikin sekarang juga yuk!
