Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari resep tomyam suki sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah kapan saja? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Tomyam suki adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini merupakan perpaduan antara sup tomyam dan suki.
Sup tomyam sendiri merupakan hidangan khas Thailand yang memiliki cita rasa asam, pedas, dan segar.
Suki adalah hidangan asal Jepang yang terdiri dari berbagai macam daging, seafood, dan sayuran yang dimasak di atas panci hot pot.
Cara membuat tomyam suki tidak sesulit yang dibayangkan kok, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep tomyam suki sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Tomyam Suki Sederhana
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Thailand, Khas Jepang
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 10 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
Bahan:
- 10 udang
- 100 gram bakso seafood
- 1 bungkus jamur enoki
- 1 bungkul pokcoy
- 10 cabe rawit (sesuai selera)
- secukupnya gula garam
- ecukupnya air perasan jeruk nipis
- 1 liter air
Bahan kuah:
- 5 bawang merah iris
- 3 bawang putih iris
- 1 bungkus bumbu tom yum bamboe
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sereh geprek
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan air, tambahkan sereh dan daun jeruk.
Langkah 2, masukkan bumbu tomyam: Setelah mendidih masukkan bumbu tomyam dan sisa bahan lainnya kecuali air perasan jeruk.
Langkah 3, masak hingga matang: Masak hingga semua bahan matang, matikan kompor lalu beri air perasan jeruk nipis. Sajikan.
Tips membuat tomyam suki enak
1. Untuk membuat kuah tomyam yang lebih gurih,bisa menambahkan kaldu sapi atau kaldu ayam.
2. Bisa juga menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti bakso dan tahu.
Itulah resep tomyam suki sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga di rumah yuk. Selamat memasak.