Resep Ayam Bumbu Merah 5 Hanya Langkah! Bikin Yuk!

Bicara soal masakan berbahan dasar ayam memang tidak akan ada habisnya, seperti olahan ayam nikmat yang satu ini, yakni ayam bumbu merah.

Ayam bumbu merah sangatlah nikmat, dengan bumbu merahnya yang khas Nusantara membuat siapapun ketagihan ingin selalu menikmatinya.

Bagi yang suka pedas, ayam bumbu merah ini sangatlah cocok, selain itu cara membuatnya juga tidak sulit, cukup beberapa langkah saja. Penasaran ingin mencoba membuatnya?

Berikut ini rekomendasi resep ayam bumbu merah sederhana yang cukup 5 lngkah saja. Simak yuk!

Resep Ayam Bumbu Merah 5 Hanya Langkah! Bikin Yuk!
Ayam Bumbu Merah

Cara membuat ayam bumbu merah tidaklah sulit, berikut ini 5 langkah cara pembuatannya.

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Total Waktu: 1J10M

Bahan Resep:

  • 500 gram ayam bagian paha atas bawah, Potong sesuai selera, kucuri dengan air lemon, lalu cuci bersih, tiriskan.
  • 3 sdm santan kental
  • 1 ruas jahe , geprek
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt cuka makan
  • bahan bumbu halus:
  • 10 cabe merah kriting
  • 10 cabe rawit merah
  • 5 cabe merah besar buang biji
  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 kemiri, sangrai
  • 1 buah tomat merah
  • Garam, gula pasir secukupnya
  • Kaldu jamur sejimpit

Petunjuk Resep:

Langkah 1, menumis: Tumis bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe, masak hingga wangi.

Langkah 2, masukkan ayam: Setelah harum masukkan ayam, masak hingga berubah warna, beri air setengah gelas.

Langkah 3, masukkan cuka makan: Kemudian masukkan cuka makan, aduk aduk hingga bumbu meresap.

Langkah 4, masukkan santan kental: Terakhir masukkan santan kental, masak hingga kuah ayam menyusut, mengental dan berminyak.

Langkah 5, tes rasa dan sajikan: Tes rasa, pedas, gurih, sdikit manis, juga terasa segar dari cuka dan tomat. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Itulah resep ayam bumbu merah sederhana yang cukup 5 langkah saja. Tidak sulit bukan? Selamat mencoba.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 1

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini