Piknikdong.com – Sedang mencari resep ayam mentega sederhana yang bisa dibikin kapanpun di rumah? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Seperti judulnya cara membuat ayam mentega yang satu ini sangatlah sederhana, siapapun bisa membuat sendiri di rumah walaupun belum pernah sekalipun membuat ayam mentega.
Bahan bumbu ayam mentega juga tidak banyak dan kebanyakan sudah tersedia di dapur.
Nah, jadi makin tidak sabar ingin mencoba membuatnya kan? Berikut ini ada rekomendasi resep ayam mentega sederhana yang cukup 6 langkah saja.
Simak sampai akhir ya!
Resep Ayam Mentega Sederhana
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 17 Menit
Waktu Memasak: 18 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
Bahan utama:
- 400 gram ayam fillet potong-potong beri garam, lada, bubuk bawang putih, marinasi 15 menit
Bahan baluran:
- 8 sdm terigu
- 1 1/2 sdm maizena
- 1 telur
Bahan saus mentega:
- 8 sdm kecap inggris
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1-2 sdm gula
Bahan tumis:
- 1 buah bawang bombay
- 11/2- 2 sdm margarin
Petunjuk Resep:
Langkah 1, racik adonan kering: Ambil wadah, campur rata terigu dan maizena.
Langkah 2, kocok telur: Ambil wadah kocok lepas telur.
Langkah 3, goreng ayam: Ambil ayam yang sudah selesai di marinasi, celupkan di telur, balur ke adonan kkering, lalu goreng hingga matang, sisihkan.
Langkah 4, membuat saus mentega: Campurkan semua bahan saus mentega di mangkok. Sisihkan.
Langkah 5, menumis: Panaskan wajan beri 1/2 sdt margarin, tumis irisan bawang bombay. Tumis hingga harum.
Langkah 6, masukkan saus ke tumisan, dilanjutkan dengan ayam: Setelah tumisan harum, masukkan campuran saus, aduk rata.
Lalu masukkan 1 sdm penuh margarine aduk rata hingga margarine meleleh, lalu masukkan ayam aduk hingga rata.
Cek rasa, jika sudah pas angkat sajikan selagi hangat.
Itulah resep ayam mentega sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk.
