Piknikdong.com – Sedang mencari resep bakwan jagung Manado yang terkenal sangat nikmat dan selalu sukses bikin nagih itu? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Bakwan jagung Manado adalah sebuah kelezatan kuliner yang menghadirkan cita rasa khas dan keunikan budaya Indonesia.
Resep bakwan jagung Manado seringkali menambahkan bahan-bahan seperti cabai, dan beberapa bumbu lainnya yang memberikan aroma dan rasa yang menggugah selera.
Cara membuat bakwan jagung Manado tidaklah sulit, karena tidak berbeda jauh dengan cara membuat bakwan jagung pada umumnya.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak langkah demi langkah resepnya di bawah ini.
Resep Bakwan Jagung Manado Renyah
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Manado, Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 35 Menit
Bahan Resep:
- 4 buah jagung manis, pipil
- 3 siung bawang putih
- 13 siung bawang merah, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah cabai merah besar, iris
- 4 sdm tepung beras
- 7 sdm tepung terigu protein tinggi
- 1 btr telur ayam
- 150 ml air
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- gula secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campurkan jagung dengan bawang merah, cabai merah besar, daun mint, daun bawang, dan bawang putih.
Langkah 2, masukkan bahan lainnya: Tambahkan tepung terigu protein tinggi dan tepung beras. Berikan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Langkah 3, masukkan air kemudian telur: Tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk kembali.
Langkah 4, goreng bakwan: Panaskan wajan, saat sudah panas, sendokan adonan kedalam minyak wajan. Goreng hingga kecokelatan. Sajikan.
Itulah resep bakwan jagung Manado, tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
