Piknikdong.com – Ingn menghadirkan camilan pedas yang unik dan menggugah selera? Cobain resep basreng pedas daun jeruk yang bisa juga untuk jualan yuk.
Basreng adalah salah satu camilan khas Indonesia yang terbuat dari bakso ikan atau daging yang diolah menjadi keripik gurih.
Kali ini, kami akan membagikan resep basreng pedas dengan sentuhan segar daun jeruk yang tidak hanya lezat, tetapi juga dapat menjadi pilihan menarik untuk dijual.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak resepnya di bawah ini yang dilangsir dari instagram dapurnap.
Resep Basreng Pedas Daun Jeruk
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 5 butir bakso ikan
- daun jeruk yang sudah di goreng (beli yang sudah jadi ada)
- bawang putih bubuk
- cabai bubuk
- penyedap rasa
- 2 sdm tepung terigu
Petunjuk Resep:
Langkah 1, iris bakso: Iris bakso ikan memanjang seperti stick jangan terlalu tebal atau tipis.
Langkah 2, baluri dengan tepung terigu: Baluri bakso ikan dengan tepung terigu, ayak supaya tepung tidak menggumpal di minyak.
Langkah 3, goreng stik bakso: Goreng stick bakso ikan di minyak yang belum terlalu panas. Goreng sampai kering supaya tidak mlempem. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4, taburkan daun jeruk dan bubuk cabai serta bawang putih bubuk: Taburkan daun jeruk, cabai bubuk, penyedap, dan bawang putih bubuk dengan stick bakso (tambah sedikit minyak supaya bumbu menempel).
Aduk rata. Sajikan.
Itulah resep basreng pedas daun jeruk yang bisa juga untuk jualan. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
