Piknikdong.com, Resep – Resep Bihun goreng putih, hidangan sederhana yang tak lekang oleh waktu.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal menjadikannya pilihan favorit banyak orang. Di balik kesederhanaannya, bihun goreng putih menyimpan cita rasa yang istimewa.
Bihun goreng putih merupakan hidangan yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Bumbu-bumbu yang digunakan pun sederhana, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam.
Cara Membuat Bihun Goreng Putih yang Lezat
Membuat bihun goreng putih terbilang mudah. Berikut langkah-langkahnya.
Resep Bihun Goreng Putih Sederhana
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 35 Menit
Bahan Resep:
Bahan :
- 1 bungkus bihin
- 1 buah wortel besar, iris korek api
- 1/4 kol
- daun bawang secukupnya
- seledri secukupnya
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm minyak wijen (kalo suka) /sesuai slera
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bwng putih
- 3 butir kemiri
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rendam bihun: Ambil wadah, siram bihun dengan air mendidih, jangan terlalu lama, tiriskan.
Langkah 2, masukkan minyak: Setelah ditiriskan masukan 2 sdm minyak wijen, aduk sampai rata.
Langkah 3, menumis: Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang.
Langkah 4, masukkan wortel dan bumbui: Masukan wortel, masukin juga bumbu lainnya, saus tiram, 1sdm minyak wijen, sedikit garam jika perlu. Karena saus tiram juga asin, merica sekupnya.
Langkah 5, masukkan kol: Masukan irisan kol, aduk sampai merata.
Langkah 6, masukkan bihun: Setelah masukkan kol, masukkan bihunnya.
Dilanjutkan dengan memasukkan irisan daun bawang dan seledri.
Aduk hingga semuanya tercampur rata. Taburi dengan bawang goreng, bihun siap dihidangkan.
Bihun goreng putih adalah hidangan sederhana yang kaya rasa. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati kapan saja seperti untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sensasi gurih bihun goreng putih yang enak!
Tips Bihun Goreng Putih Lebih Nikmat!
Untuk membuat lebih nikmat, dapat menambahkan berbagai variasi pada resep bihun goreng putih ini, seperti:
1. Menambahkan protein seperti ayam, udang, atau bakso.
2. Menambahkan sayuran lain seperti wortel, buncis, atau tomat.
3. Menambahkan bumbu rempah seperti ketumbar, jinten, atau pala.
4. Menambahkan saus seperti saus tiram atau kecap manis.
Bihun goreng putih adalah hidangan yang fleksibel dan mudah dimodifikasi sesuai selera. Selamat memasak.
