Piknikdong.com – Bingung mencari resep bihun goreng simple yang bisa dibikin sendiri di rumah? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Seperti judulnya, cara membuat bihun goreng cukup simple atau sederhana, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan dan bumbu bihun goreng juga tidak sulit dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep bihun goreng simple yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Bihun Goreng Simple
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 1 bungkus bihun (rebus sampai empuk, angkat, tiriskan)
- 1/2 buah wortel (iris korek api)
- 1 ikat sawi (potong2)
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 3 buah bawang merah (iris)
- daging ayam (secukupnya, potong-potong)
- udang (buang kulit, kerat punggung, secukupnya)
- kecap manis, kecap asin, saus tiram
- garam, merica, kaldu jamur
- air/kaldu (sedikit)
- bawang merah goreng (untuk taburan)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, orak arik telur: Kocok telur, buat dadar orak arik, sisihkan.
Langkah 2, menumis: Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Langkah 3, masukkan udang dan ayam: Masukkan udang, ayam, masak sampai berubah warna.
Langkah 4, masukkan sayuran: Masukkan wortel, sawi, aduk-aduk, beri sedikit air/kaldu.
Langkah 5, masukkan bumbu: Tambahkan bumbu-bumbu, koreksi rasa.
Langkah 6, masukkan bihun: Masukkan bihun, masak sampai air/kaldu meresap.
Langkah 7, tambahkan telur orak arik: Tambahkan telur yang sudah di orak arik tadi, aduk rata.
Langkah 8, cek rasa lalu sajikan.: Cek rasa, jika sudah pas, angkar sajikan hangat dengan ditaburi bawang merah goreng diatasnya.
Itulah resep bihun goreng simple, tidak ada yang sulit bukan? Tunggu apalagi? Cobain bikin sekarang juga yuk.
Jangan lupa dishare ya resepnya.
Selamat memasak.
