in

Resep Fuyunghai Telur Sayur Sederhana, Lengkap dengan Sausnya, Enak Banget!

gnews piknikdong
Share:

Piknikdong.com – Mencari resep fuyunghai telur sayur yang sederhana dan bisa dibikin sendiri di rumah? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.

Pasti sudah tahu kan apa itu fuyunghai? Ya, fuyunghai adalah salah satu hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.

Resep Fuyunghai Telur Sayur Sederhana
ILUSTRASI Fuyunghai Telur Sayur, image by IG: yulichia88

Hidangan ini terbuat dari telur, sayuran, dan daging ayam yang digoreng dengan tepung.

Fuyunghai memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Rasanya yang gurih dan lezat membuat fuyunghai cocok dinikmati sebagai lauk atau camilan.

Jika Anda ingin membuat fuyunghai sendiri di rumah, berikut adalah resep fuyunghai telur sayur sederhana yang bisa langsung dicoba.

Simak sampai akhir ya.

Resep Fuyunghai Telur Sayur Sederhana, Enak Banget!

Bahan Resep:

  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram ayam cincang
  • 1 buah wortel, iris halus memanjang
  • 2 bawang prei, iris serong kasar
  • 1 cabe merah, iris serong
  • 1 sdm tapioka + 1 sdm terigu (larutkan dengan sedikit air)

Bumbu :

  • garam, merica, penyedap

Saos :

  • 2 gelas air
  • 6 sdm saos tomat
  • 1/2sdt cuka
  • 4-sdm gula pasir
  • Sedikit garam

Pelengkap :

  • Kacang polong (boleh skip)

Petunjuk Resep:

Langkah 1, menumis: Tumis cabe merah dan sedikit bawang prei, sisihkan.

Langkah 2, kocok telur: Ambil wadah, kocok telur beserta bumbu-bumbu, masukkan sisa irisan wortel, bawang prei, dan larutan tapioka/terigu.

Langkah 3, bagi adonan telur: Bagi adonan telor menjadi 2 bagian, goreng masing-masing dengan minyak agak banyak sampai matang.

Langkah 4, penyajian: Taruh telor di atas piring, taburi dengan tumisan cabe merah/bawang prei, siram saos.

Untuk bikin sausnya bisa langsung cek resepnya dibawah ini.

Bahan Saos :

  • 2 gelas air
  • 6 sdm saos tomat
  • 1/2 sdt cuka
  • 4-sdm gula pasir
  • Sedikit garam
  • 1 sdm tapioka (untuk mengentalkan)

Pelengkap :

  • Kacang polong

Langkah 1, campurkan lalu masak

Ambil wadah, campur semua bahan saos kecuali tapioka, koreksi rasa, masak sampe mendidih.

Langkah 2, kentalkan

Kentalkan dengan larutan tapioka. Masak hingga mengental. Siap untuk disajikan dengan fuyunghai.

Itulah resep fuyunghai telur sayur sederhana lengkap dengan sausnya. Tidak sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Written by Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.