Piknikdong.com – Siapa yang tidak tergoda dengan camilan renyah dan gurih? Keripik bawang, salah satu camilan favorit banyak orang, kini hadir dengan sentuhan segar yang istimewa: Resep Keripik Bawang Seledri.
Perpaduan bawang goreng yang gurih dengan aroma seledri yang segar akan menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan.
Resep keripik bawang seledri ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah dipahami, dapat membuat camilan istimewa ini di dapur sendiri.
Resep Keripik Bawang Seledri ini merupakan camilan lezat dan mudah dibuat yang cocok dinikmati bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba!
Resep Keripik Bawang Seledri Enak, Renyah, dan Praktis!
Tipe:Â Camilan
Masakan:Â Khas Indonesia
Waktu persiapan:Â 30 Menit
Waktu Memasak:Â 30 Menit
Total Waktu:Â 1 Jam
Bahan Resep:
- 500 gram tepung pro sedang
- 125 gram tapioka
- 50 gram margarine
- 220 ml air es
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih&5 siung bawang merah, haluskan
- irisan daun seledri dan daun bawang
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin adonan:Â Ambil wadah, campur terigu, tapioka, garam dan kaldu bubuk, bumbu halus dan irisan seledri daun bawang aduk rata.
Langkah 2, masukkan telur, margarine dan air es:Â Masukan telur, margarine dan air es secara bertahap, uleni hingga kalis.
Langkah 3, giling adonan:Â Potong-potong adonan jadi beberapa bagian ukuran sedang. Ambil 1 adonan kemudian giling menggunakan pasta maker (ampia) pertama gunakan nomor 1, gilas 2x biar permukaannya halus.
Kemudian giling kembali dan pilih nomor 6. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 4, potong adonan sesuai selera:Â Potong-potong adonan sesuai selera, tata di loyang yang sudah ditaburi tepung.
Langkah 5, goreng:Â Goreng dengan api sedang hingga matang.
Itulah resep keripik bawang seledri yang enak, renyah dan praktis. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
Selamat mencoba.
