Sedang mencari resep ketan susu keju sederhana? Ya, kamu sudah berada di tempat yang paling tepat.
Ketan susu adalah makanan khas Indonesia yang berbahan dasar ketan yang dimasak hingga matang lalu disajikan dengan kental manis ditambah dengan berbagai pilihan topping, salah satu yang paling nikmat adalah dengan topping keju.
Cara membuat ketan susu keju tidak sulit kok, cukup beberapa langkah saja. Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini langkah demi langkah ulasannya. Simak yuk!
Resep Ketan Susu Sederhana, 4 Langkah Jadi!
Tipe: Hidangan Pembuka/Penutup
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 2 Jam 50 Menit
Bahan Resep:
Bahan:
- 500 gram beras ketan putih
- 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Sejumput garam
- 200 ml santan kental + air seperti memasak nasi (tapi dilebihkan sedikit)
Topping:
- 1 kental manis putih
- keju
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rendam beras ketan: Rendam beras ketan putih selama 2 jam atau lebih.
Langkah 2, masak beras: Masukan semua bahan aduk rata, dan masak dengan magic com seperti memasak nasi.
Langkah 3, aduk rata: Setelah matang, aduk-aduk rata, karna santan akan menggumpal diatas, buang daun pandannya.
Langkah 4, racik dan sajikan: Ambil piring saji, ambil ketan yang masih hangat, lalu parut keju diatasnya dan tuangi dengan kental manis sesuai selera masing-masing.
