Mencari resep kue cente manis hunkwe sederhana? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Kue cente manis hunkwe ini memang sangat cocok disajikan berdampingan dengan teh hangat.
Berbahan dasar tepung hunkwe, santan, gula dan tambahan cente atau yang sering kita dengar dengan nama sagu mutiara membuat kue yang satu ini sangat nikmat dan lembut.
Cara membuat kue cente manis hunkwe tidaklah sulit, bahkan bisa dibilang cukup sederhana. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep kue cente manis hunkwe sederhana dikutip dari instagram can_edelweis yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya!
Resep Kue Cente Manis Hunkwe
Tipe: Camilan, Kue
Masakan: Khas Betawi, Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 10 Menit
Total Waktu: 20 Menit
Bahan Resep:
- 50 gram sagu mutiara (masak sampai matang,tiriskan)
- 50 gram tepung hunkwe
- 500 ml santan (1 santan segitiga kecil+air)
- 60 gram gula pasir
- 1/3 sdt garam
- 1 sachet susu kental manis
- 1 lembar pandan, simpulkan
Petunjuk Resep:
Langkah 1, campurkan bahan: Ambil wadah, campurkan semua bahan selain sagu mutiara.
Langkah 2, masak dengan api kecil: Masak dengan api kecil aduk terus sampai kental mendidih meletup letup, angkat daun pandanya.
Langkah 3, masukkan sagu mutiara: Masukkan mutiara yang sudah matang ke adonan hunkwe aduk rata.
Langkah 4, masukkan dalam cetakan: Tuang ke dalam cetakan yang sudah di olesin tipis dengan minyak atau bungkus adonan dengan plastik foodgrade.
Langkah 5, diamkan hingga set: Diamkan sampai dingin atau sampai set. Tidak perlu masuk kulkas. Sajikan.