Piknikdong.com – Mencari resep kue sagu keju lembut lumer di mulut? Ya, kamu sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Kue sagu keju adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer di berbagai daerah.
Kue ini terbuat dari campuran tepung sagu, keju, dan bahan-bahan lainnya yang kemudian dicetak dan dipanggang hingga matang.
Kue sagu keju memiliki rasa yang manis, lembut dengan tekstur yang lumer saat dimakan membuat siapapun ketagihan ingin selalu menikmatinya.
Kue sagu keju biasanya disajikan sebagai camilan atau kudapan di waktu santai bersama keluarga atau teman-teman.
Selain itu, kue ini juga sering dijual di toko-toko kue dan pasar tradisional sebagai makanan ringan yang populer di Indonesia.
Selain rasanya yang lezat, kue sagu keju juga relatif mudah dan murah untuk dibuat, sehingga menjadi pilihan camilan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara membuat kue sagu keju lembut dan lumer di mulut tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa memebuat sendiri di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kue sagu keju lembut lumer di mulut sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Kue Sagu Keju Lembut Lumer di Mulut
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 toples 350 gram
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 10 Menit
Bahan Resep:
- 200 gram Tepung Sagu
- 70 gram Gula Halus
- 75 gram Keju Parut
- 1 butir Kuning Telur
- 30 gram Margarin
- 70 gram Salted Butter
- 30 ml Santan Kental Instant
Taburan:
- Keju parut
Petunjuk Resep:
Langkah 1, sangrai tepung: Sangrai tepung sagu sampai terasa kering dan ringan, angkat tunggu sampai uap hilang, sisihkan.
Langkah 2, panaskan oven: Panaskan Oven 150 derajat celcius.
Langkah 3, buat adonan: Mixer margarin, butter dan gula sekitar 2 menit.
Langkah 4, masukkan telur dilanjutkan dengan santan: Masukkan telur, mixer rata, lalu masukkan santan, mixer rata lagi, matikan mixer.
Langkah 5, masukkan keju parut dan tepung: Terakhir masukkan keju parut dan tepung sagu yang sudah diayak. Aduk pakai spatula sampai rata.
Langkah 6, cetak adonan: Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu semprotkan diatas loyang yang sudah dioles atau dialasi kertas roti, taburi topping.
Langkah 7, panggang adonan: Panggang dalam suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai keemasan renyah sesuaikan oven masing-masing, jika sudah matang, keluarkan, dinginkan, lalu masukkan toples atau disajikan.
Itulah resep kue sagu keju lembut lumer di mulut, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang yuk.
