Sedang mencari resep lemet singkong nangka yang sederhana dan nikmat? Tenang, sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Cara membuat lemet singkong nangka tidak berbeda jauh dengan resep lemet singkong pada umumnya kok, hanya saja bahan utamanya ditambahkan dengan nangka.
Bahan lemet singkong nangka juga bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep lemet singkong nangka sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya!
Resep Lemet Singkong Nangka Sederhana
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 10 Menit
Bahan Resep:
- 1 kg singkong, kupas dan parut
- 300 gram gula merah, sisir halus (sesuai selera ya)
- 1/2 kelapa parut
- buah nangka (bersihkan, ambil bijinya lalu dipotong-potong)
- 3 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- daun pisang untuk membungkus
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kupas singkong dan parut: Kupas singkong dan cuci dengan bersih singkongnya, kemudian parut halus.
Langkah 2, buat adonan: Ambil wadah yang sudah berisi singkong parut, masukkan gula merah, kelapa parut, gula dan garam. Aduk dan uleni rata. Koreksi rasa.
Langkah 3, masukkan nangka: Masukkan nangka yang telah dipotong-potong. Campur rata.
Langkah 4, racik/bungkus lemet: Ambil 1-2 sdm adonan singkong dan bungkus dengan daun pisang dan kedua ujungnya lipat rapi.Lakukan sampai adonan habis
Langkah 5, kukus lemet: Kukus sampe matang,kurleb 30 menit. Angkat dan sajikan bersama keluarga.
Tips membuat lemet singkong nangka
1. Karena sudah ada nangka, sebaiknya gula merah jangan terlalu banyak.
2. Banyaknya buah nangka sesuai selera atau setersedianya aja.
3. Untuk mengaduk adonan, lebih cepat dan mudh jika pakai tangan.
4. Selain dilipat rapi daun untuk pembungkus, bisa juga disematkan dengan tusuk gigi.
Itulah resep lemet singkong nangka sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Tidak sulit bukan?
