Sedang mencari resep long potato sederhana dan praktis? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Long potato memang sedang populer saat ini, kita bisa mudah mencarinya di pusat keramaian yang ada sekitar tempat tinggal.
Walaupun bisa dengan mudah dicari, namun bukan berati tidak perlu untuk membuat sendiri long potato ya.
Cara membuat long potato ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Nah, daripada semakin penasaran, dan segera ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep long potato sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya!
Resep Long Potato Sederhana
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 25 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 1 Jam 10 Menit
Bahan Resep:
- 500 gram kentang
- 11 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garlic powder
- 2 sdm minyak
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kupas dan bersihkan kentang: Kupas kentang, potong seukuran 2 ruas jari dan rebus hingga empuk.
Langkah 2, buat adonn: Ambil wadah, lumatkan kentang hingga benar-benar lembut, masukkan tepung maizena, dan bumbu-bumbu penyedap, serta 2 sdm minyak, campurkan rata.
Langkah 3, Masukkan kedalam plastik: Jika sudah tercampur rata, masukan adonan ke plastik kiloan dan pipihkan dengan rolling pin.
Langkah 4, potong sesuai keinginan: Potong-potong sesuai panjang yang diinginkan. Sisihkan dulu.
Langkah 5, goreng long potato: Goreng ke minyak yang sudah benar-benar panas. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan topping mayonnaise, saus sambal, cheese powder, atau bumbu bbq sesuai selera.
Tips membuat long potato
1. Untuk membuat adonan, bisa juga dengan menggunakan food processor.
2. Untuk topping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
3. Paling nikmat jika disajikan selagi panas.
