10 Resep Menu Diet yang Mudah Dimasak Sendiri

Apa benar membuat menu diet sesulit yang dibayangkan? Karena tak jarang kita jumpai orang yang gagal diet karena alasan sulit untuk membuat menu diet yang sehat.

Padahal sebenarnya banyak bahan baku menu diet yang tersedia dipasaran lho, tentunya mudah untuk didapatkan dan juga murah.

Hanya saja mungkin kebanyakan dari kita masih enggan untuk memasak menu diet dirumah.

Berikut ini kami rangkum 10 resep menu diet yang mudah dimasak sendiri dirumah.

1. Oatmeal apel madu

Outmeal, Gambar oleh Martin Hetto dari Pixabay
Outmeal, Gambar oleh Martin Hetto dari Pixabay

Bahan yang diperlukan:

  • 1 buah apel (bisa diganti buah lain)
  • 4-6 sendok oatmeal (sesuai selera)
  • 2 sdm Madu
  • 200 ml Air

Cara memasak:

1. Panaskan air hingga mendidih, lalu tuang air ke dalam oatmeal yang sudah di letakkan di mangkok.

2. Potong apel menjadi dadu, taruh apel di atas oatmeal.

3. Berikan madu diatas nya. Oatmeal apel madu siap disajikan.

2. Brokoli dan ayam

Brokoli dan ayam, Gambar oleh StockSnap dari Pixabay
Brokoli dan ayam, Gambar oleh StockSnap dari Pixabay

Bahan yang diperlukan:

  • 1 buah Brokoli
  • 1 buah Jagung
  • 1 telur ayam
  • 1 ayam strip pedas

Cara memasak:

1. Rebus semua bahan

2. Goreng ayam strip pedas

3. Sajikan pakai saus

3. Tumis toge wortel

Tumis toge wortel, image by IG: @puwinfoods
Tumis toge wortel, image by IG: @puwinfoods

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gr toge
  • 50 gr wortel
  • 5 buah cabai
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm kaldu jamur
  • Air secukupnya
  • Lada secukupnya 

Cara memasak:

1. Serut wortel

2. Cuci wortel dan toge

3. Cuci cabai dan bawang, iris-iris

4. Tumis bawang hingga wangi, tidak usah pakai minyak, tp pakai wajan anti lengket. Jika tidak ada boleh tambah 1sdm minyak

5. Setelah bumbu harum masukan air secukupnya dan wortel

6. Masukan kaldu jamur dan lada

7. Masukan toge

8. Masak hingga matang

9. Angkat dan siap dinikmati

4. Sup sayuran ayam

Sup sayuran ayam, image by IG: @aku_diet_
Sup sayuran ayam, image by IG: @aku_diet_

Bahan yang diperlukan:

  • 150 gram buncis
  • 150 gram wortel
  • 150 gram kol
  • 1 butir tomat
  • 4 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1/6 butir bawang bombay
  • 1 sdt ketumbar
  • 100 gram dada ayam
  • Secukupnya garam merica

Cara memasak:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Iris-iris bawang bombay dan sayuran

2. Tuangkan sedikit minyak. tumis dada ayam, bumbu halus, dan bawang bombay hingga ayam matang dan harum

3. Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga setengah mendidih

4. Masukkan wortel, buncis, dan kol. Tunggu hingga empuk

6. Masukkan tomat, garam, dan merica. Rasakan bumbu. Tunggu sebentar hingga tomat agak layu

7. Siap sajikan

5. Tumis sawi lobak tahu

Tumis sawi lobak tahu, image by IG: @wulanfoods
Tumis sawi tahu, image by IG: @wulanfoods

Bahan yang diperlukan:

  • 1 buah lobak ukuran sedang
  • Sawi, secukupnya aja
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya Garam
  • 2 buah cabe keriting
  • 2 buah tahu
  • Minyak kelapa secukupnya

Cara memasak:

1. Potong potong bahan yang digunakan, sawi lobak cabe bawang putih, tahu potong dadu

2. Panaskan wajan,masukkan minyak kelapa sedikit. Masukkan bawang putih,masukkan cabe, terus masukkan tahu.

3. Tambahkan sedikit air. Baru masukkan lobak,sampai agak lembut,masukkan air lagi jika masih keras.

4. Lalu tambahkan sawi.

5. Baru tambahkan saus tiram dan sedikut garam. Selesai.

6. Baked egg avocado

Baked egg avocado, image by : Gambar oleh RitaE dari Pixabay
Baked egg avocado, image by : Gambar oleh RitaE dari Pixabay

Bahan yang diperlukan:

  • 1 buah alpukat
  • 1 butir telur ayam
  • Oregano secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Cara memasak:

1. Potong buah alpukat menjadi dua, kemudian buang bijinya

2. Masukan telur ke dalam cekungan buah alpukat

3. Masukkan ke dalam oven, panggang 15-20 menit

4. Taburkan oregano dan merica bubuk

5. Baked egg avocado siap untuk disajikan

7. Oatmeal yoghurt

Oatmeal yoghurt
Oatmeal yoghurt

Bahan yang diperlukan:

  • 4 sdm oatmeal
  • 4 sdm air panas
  • 100 ml susu cair
  • 3 sdm yogurt
  • Buah Strawberry, Blueberry, Pisang, Apel, atau sesuai selera

Cara memasak:

1. Campurkan oatmeal dan air panas hingga empuk.

2. Jika menggunakan oat utuh, masak oatmeal hingga empuk.

3. Tuang susu dan yogurt ke dalam oatmeal.

4. Aduk rata, tambahkan buah-buahan sesuai selera.

5. Oatmeal yoghurt siap dinikmati.

8. Oats diet

Oats diet, image : pixabay
Oats diet, image : pixabay

Bahan yang diperlukan:

  • 20 ml Susu UHT
  • 1 sdm madu
  • ½ bagian buah naga
  • 5 sdm oats
  • 2 sdm cornflake

Cara memasak:

1. Masukan susu UHT ke dalam mangkuk, tambahkan 1 SDM madu kemudian di aduk

2. Kupas buah naga lalu iris, masukan ke dalam mangkuk, tambahkan 5 SDM oats Dan 2 sdm cornflake

3. Siap dinikmati

9. Lotek sayur

lotek sayur, image by IG: @faridayuliani99
lotek sayur, image by IG: @faridayuliani99

Bahan yang diperlukan:

  • 1/2 buah mentimun
  • 1 ikat kecil sawi hijau
  • 7 buah buncis
  • 2 batang seledri
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1/2 siung bawang putih
  • 1 buah daun jeruk
  • 3 sdm kacang tanah sangrai tanpa minyak
  • 1/4 buah nanas kupas
  • 1 buah tomat
  • Sedikit kencur
  • Air secukupnya

Cara memasak:

  1. Didihkan air, masukkan sawi dan buncis yang sudah dipotong-potong, sebentar saja. Setelah itu tiriskan.
  2. Buat sambal lotek, haluskan bawang putih, cabe, daun jeruk, kencur, kacang tanah sangrai, tomat, nanas.
  3. Potong-potong mentimun dan daun seledri. Campurkan dengan sayuran yang tadi sudah direbus. Masukkan sambal lotek, campur sampai merata. Siap disajikan.

10. Avocado toast

Avocado toast, Gambar oleh Bernadette Wurzinger dari Pixabay
Avocado toast, Gambar oleh Bernadette Wurzinger dari Pixabay

Bahan yang diperlukan:

  • 1/2 buah alpukat, potong tipis-tipis
  • 2 lembar roti tawar gandum
  • 2 buah telur
  • Biji-bijian seperti Biji Falxseed, Biji Wijen dan Biji Bunga Matahari (Opsional)

Cara memasak:

1. Toast roti atau panggang dengan teflon.

2. Jika roti sudah agak mengeras dan berwarna kecoklatan. Angkat roti. Lalu sisihkan.

3. Ceplok telur setengah matang. Sisihkan.

4. Plating. Taruh alpukat di atas roti, lalu tambahkan telur di atasnya. Taburkan biji-bijian. Sajikan.

Bagaimana? mudah bukan membuat menu diet dirumah? Dari deretan menu diatas sudah ada yang pernah dicoba?

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 4

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini