Piknikdong.com – Ingin menikmati nasi liwet Sunda namun mager keluar rumah untuk membelinya? Cobain resep nasi liwet Sunda Magic com ala @agustialidya88 berikut ini aja yuk.
Memang tidak bisa dipungkiri jika nasi liwet Sunda sangatlah nikmat, dan memiliki banyak sekali penggemar.
Cara membuat nasi liwet Sunda tidaklah sulit, kita bisa membuat sendiri di rumah dengan memanfaatkan magic com yang ada.
Pensaran ingin mencoba membuatnya?
Langsung saja simak rekomendasi resep dan cara membuat nasi liwet Sunda magic com berikut ini yang dilangsir dari instagram @agustialidya88. Simak sampai akhir ya.
Resep Nasi Liwet Sunda Magic com
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia, Khas Sunda
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 35 Menit
Total Waktu: 1 Jam 10 Menit
Bahan Resep:
- 3 cup beras
- 30 ml santan instan
- 700 ml air
- 1 ekor ikan peda ukuran sedang
- 2 sdm teri nasi yg sudah digoreng
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu :
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 siung bawang putih, iris
- 1 ruas jari jahe, iris
- 1 buah cabe merah, iris
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bersihkan ikan peda: Bersihkan dengan dicuci bersih ikan peda, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga matang, sisihkan.
Langkah 2, menumis: Panaskan minyak goreng bekas menggoreng ikan peda dan 1 sdm margarin, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
Tambahkan cabe rawit merah, cabe merah iris, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas aduk hingga harum.
Langkah 3, masukkan beras: Masukkan beras, aduk hingga rata. Matikan api.
Langkah 4, pindahkan ke rice cooker: Pindahkan beras pada rice cooker, tambahkan air, santan, garam dan kaldu jamur lalu aduk hingga rata.
Tekan tombol coke, tunggu hingga bunyi cetek lalu aduk lagi hingga rata. Taburi dengan teri nasi yang sudah digoreng.
Itulah resep nasi liwet Sunda Magic com yang bisa langsung dicoba di rumah. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
