Piknikdong.com – Sedang mencari resep nastar gulung lembut dan lumer? kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Tahukah kamu jika nastar juga bisa dikreasikan menjadi berbagai bentuk lho, salah satunya yang paling populer adalah nastar gulung.
Cara membuat nastar gulung juga tidak sulit kok, karena tidak berbeda jauh dengan cara membuat nastar pada umumnya.
Bahan nastar gulung juga sama dan tentu saja bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep nastar gulung lembut dan lumer yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Nastar Gulung Lembut dan Lumer
Tipe: camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 40 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam 25 Menit
Bahan Resep:
Bahan:
- 100 gram butter
- 150 gram margarin
- 90 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 250 gram terigu pro rendah
- 100 gram full cream
- 100 gram maizena
Isian:
- 250 gram selai nanas
Bahan olesan:
- 1 kuning telur
- 1 sdt kental manis
- 1 sdt minyak sayur
Petunjuk Resep:
Langkah 1, membuat adonan: Mix butter, gulus, dan margarin seperlunya sampai tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata lagi.
Langkah 2, masukkan bahan kering: Masukkan semua bahan kering yang sudah di ayak. Campur sampai homogen.
Langkah 3, cetak atau bentuk nastar: Cetak dengan cetakan, beri selai, gulung. Setelah itu tata di loyang.
Langkah 4, panggang: Oven suhu 180 derajat api atas bawah sekitar 10 menit. Keluarkan loyang.
Olesi dengan campuran bahan olesan (olesi 2 kali utk hasil maksimal) panggang kembali sampai kuning keemasan.
Sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
Tips membuat nastar gulung
1. Setelah adonan siap, sebaiknya disimpan dulu selama 15-30 menit, dengan tujuan agar adonan benar-benar menyatu secara homogen.
Itulah resep nastar gulung lembut dan lumer, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.