Piknikdong.com – Mencari resep pentol ayam kenyal takaran sendok, enak dan praktis? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Siapa sih yang tidak kenal dengan pentol ayam? Sajian atau jajanan yang satu ini memiliki tekstur kenyal yang menggoda dengann rasa ayam yang gurih.
Cara membuat pentol ayam kenyal tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan untuk membuat pentol ayam pun cukup sederhana dan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak resep pentol ayam kenyal enak dan praktis di bawah ini.
Simak sampai akhir ya.
Resep Pentol Ayam Kenyal Takaran Sendok
Tipe: Jajanan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 500 gram dada ayam fillet (fresh)
- 1 butir telur
- 100 gram/10 sdm tepung tapioka
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 150 gram es batu
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 liter air untuk merebus
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan ayam: Haluskan ayam fillet menggunakan chopper atau blender, selain itu juga bisa digiling di pasar, pasti ada jasa menggilingnya.
Langkah 2, buat adonan: Ambil wadah, masukan semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3, masak air: Ambil panci, panaskan air menggunakan api kecil saja.
Langkah 4, cetak pentol: Cetak pentol menggunakan ukuran sendok makan. Masukkan dalam panci.
Langkah 5, rebus hingga matang: Rebus pentol hingga matang atau mengapung. Tiriskan, dan bisa disajikan dengan kuah bakso atau pakai saos dan kecap.
Itulah resep pentol ayam kenyal takaran sendok yang enak dan praktis, sangat mudah sekali bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
